“Cháy bàn” nhờ miếng bò 300gram giá từ 110k - Bò Tươi Ủ Mát phòng riêng siêu chất lượng núp hẻm quận 10

Cảm giác đầu tiên khi nhân viên bưng đĩa bò ra là... choáng!  Miếng bò dày dặn chứ không phải kiểu thái mỏng dính đâu nha. Một người ăn là no cành hông, còn ai ăn yếu chắc phải chia đôi mới hết.

Thay vì dùng bò đông lạnh xả đông như nhiều nơi, bò ở đây được ủ mát trong phòng lạnh chuyên dụng. 

Nhờ quy trình ủ mát này mà miếng bò giữ trọn được độ ẩm, nước thịt bên trong không bị mất đi. Khi nướng hoặc áp chảo, miếng thịt mềm mọng, tan ngay trong miệng chứ không hề bị dai hay khô khốc.

Khi miếng bò được đặt lên chảo nóng, tiếng xèo xèo nghe mà hấp dẫn. Một phần đầy đủ có thêm trứng và pa tê bò theo công thức nhà làm chuẩn chỉnh. 

Menu có giá rõ ràng từ 110k - 400k/phần.  Có Ribeye, Tenderloin cho mọi người lựa chọn thích nạc hay nạc xen lẫn vân mỡ. 

Ribeye khi áp chảo mỡ tan chảy quyện vào thớ thịt, tạo nên độ mềm mọng và mùi thơm "nức mũi". Ai thích cảm giác cắn một miếng mà vị béo ngậy tràn ngập khoang miệng thì cứ Ribeye mà chọn nha.

Tenderloin là phần thịt ít vận động nhất nên cực kỳ ít mỡ và mềm như nhung. Dù miếng bò dày cộm 300g nhưng chỉ cần dao lướt nhẹ là đứt. Tenderloin ở đây ngọt thanh, tan ngay trên đầu lưỡi, cực hợp cho những ai thích ăn thịt nạc nhưng vẫn muốn độ mềm tuyệt đối.

Phần sốt được đi kèm bên ngoài để mọi người rưới vào ăn kèm với bánh mì hen. Phải nhắc lại là 300gr bò Úc tươi, không phải bò vụn hay bò pha. Với mức giá này, bạn nhận được sự chất lượng chuẩn chỉnh siêu ngon. 

Nếu tối nay bạn chưa biết ăn gì, hãy rủ ngay "cạ cứng" qua chén sạch miếng bò 300g này nha. Nhớ đi sớm kẻo quán lại báo "cháy bàn" thì tiếc lắm đó!

👍 Aussie Meat - BeefSteak

🌍 595/29A3 Cách Mạng Tháng Tám, Phường 15, Quận 10

⏰ 7h - 22h