"Ông Hoàng" Phở Việt 2024 chính thức gọi tên Phở Sâm Ngọc Linh với 8 chi nhánh phủ sóng khắp Sài Gòn. Vừa khai trương chi nhánh mới trên QL13 siêu hoành tráng

Nếu mọi người đã quá quen với tên gọi Phở Sâm thì chắc chắn cái tên PHỞ SÂM NGỌC LINH, không còn xa lạ với mọi người ở Sài Gòn nữa. Đây là quá đầu tiên, đưa sản phẩm sâm tươi vào trong nước phở bò truyền thống thống Việt Nam

Từ những ngày đầu chưa ai biết đến, với 1 chi nhánh ở 810 quốc lộ 13, nay quán đã mở được 8 chi nhánh ở các quận Sài Gòn, với lượng khách ghé ăn siêu đông. Nhân dịp Tết 2024 sắp tới, Phở Sâm Ngọc Linh vừa kịp mở thê một chi nhánh để phục vụ khách hàng

Phở Sâm Ngọc Linh

Địa chỉ: 250 Quốc Lộ 13 phường Hiệp Bình Chánh Thành Phố Thủ Đức ( Gần Cầu Ông Dầu ) Dối diện Tiệc Cưới Le Jadin

Mở cửa: 6h - 21h

Mặc dù chỉ mới ngày đầu mở cửa chi nhánh mới bên 250 Quốc Lộ 13 thôi, nhưng nhìn khung cảnh full bàn, khách ra vào liên tục thế này đủ thấy độ uy tín và chất lượng của Phở Sâm Ngọc Linh rồi nè ^^

Menu quán mới lần này tui thấy có thêm nhiều món mới hơn, từ các món phở bò, miến gà nay cập nhật thêm bún bò, phở thố đá, mì bò, mì gà và cơm nữa í

Đặc biệt nhất vẫn là món Phở Thố Đá sôi ùn ục, nóng hổi thơm lừng tại bàn nè ^^ Tui thấy gọi phần này topping nhìn hoành tráng hơn hẳn luôn

Một phần Phở Thố Đá - 100K siêu chất lượng, nhìn dĩa topping 8 loại thịt ta nói mê gì đâu luôn

Topping trong dĩa thịt bao gồm: tái, nạm, gân, viên, đuôi, sườn, bắp hoa,….không chỉ đa dạng các loại thịt mà tui thấy định lượng mỗi phần cũng nhiều lắm nè. Gọi thố đá này ăn no thịt luôn á chứ =))))

Đi kèm còn có 1 phần sườn bò nữa nè !!! Miếng sườn hầm mềm thơm, chấm tí tương ớt nữa là hết sẩy 

Thịt tái mềm tươi, phần thịt đỏ hồng trụng qua thố nước hầm phở đang sôi, ăn liền nóng hổi mềm thơm là hết bài liền

Về phần nước phở thì tui thấy ngon đỉnh của chóp, vẫn là vị nước phở đặc biệt có 1-0-2, nước hầm trong thơm, giàu dinh dưỡng. Được hầm nhiều giờ với các nguyên liệu quý: Sâm Ngọc Linh, sá sùng, xương ống bò, nên khi húp nước phở bên đây không chỉ ngọt thơm từ xương bò, mà hậu vị có chút thơm, đắng nhẹ của sâm Ngọc Linh.

Tui thấy một thố phở đá từ Sâm Ngọc Linh chất lượng thế này mà chỉ 100K là quá rẻ luôn. Thịt thà bao la, ngập tràn thố nhìn mê 

Có thêm đuôi bò sần sật và sườn bò mềm thơm, cực kỳ đáng tiền luôn. Phải công nhận một thố này thịt không là thịt

Còn bạn nào muốn ăn tô thịt vừa xíu thì có thể order tô phở truyền thống nha !!! các tô phở ở Sâm Ngọc Linh dao động từ 40K - 90K, từ tô nhỏ đến tô đặc biệt

Ăn trong tô thì cũng có đủ các loại thịt, có điều phần thịt ít hơn một xíu thôi, nhưng tui thấy cũng ngon và chất lượng nè ^^ Nói chung tùy theo sở thích mọi người có thể tham khảo menu và lựa chọn nha

Ngoài phở thì quán còn có thêm Bún Bò, lần này tui order luôn Bún Bò thố đá - 100K ăn cho đã =))))

Dĩa topping thịt bún bò đi cùng thố đá cũng chất lượng phết: tái, nạm, gân gầu

Đặc biệt có viên chả cua đặc thịt, thơm ngon cực kỳ. Một điểm cộng nước bún bò ở quán nấu thơm đậm đà, dễ ăn nè, mùa ruốc thơm nhẹ, không quá nồng nhưng ăn vẫn cực thấm

Nói chung mọi người muốn tìm một quán phở chất lượng, khác biệt được hầm từ sâm thì tui recommend mọi người qua Phở Sâm Ngọc Linh nha. Mấy bạn ở gần quốc lộ 13, Thủ Đức có thể ghé qua chi nhánh mới ăn cho tiện nè, không gian máy lạnh rộng rãi, mát mẻ mà giá hợp lý với túi tiền