Ấm bụng ngày mưa với nồi lẩu than Hàng Xanh chua chua cay cay ăn quên lối về
Van Pham null Van Pham null
Giữa Sài Gòn tấp nập người qua lại, ở một góc đường Xô Viết Nghệ Tĩnh có một quán lẩu nho nhỏ, bếp lửa than bập bùng đặc biệt là vào những ngày Sài Gòn đổ cơn mưa rào, tấp xe vô húp xì xụp một bát lẩu thì tuyệt vời biết bao.
Quán lẩu khá nhỏ nhưng gọn gàng sạch sẽ, cô chủ rất dễ thương tiếp đón. Chiều chiều tan làm rủ bạn bè cà kê đẩy đưa một cái lẩu hải sản, dăm cốc bia là quá đủ cho một bữa ăn vừa ngon vừa thư giãn.
Cô chủ tâm sự cô đã bán món lẩu này đã lâu lắm rồi từ hồi cô còn con gái đến bây giờ. Cứ bán vậy nên toàn khách quen khách ở xa biết đến ủng hộ, qua dịch cô có bán chậm hơn chút nên các bạn có thèm lẩu đi ngang qua Hàng Xanh thì nhớ ghé vào ăn lẩu của cô nhé.
Nhìn bếp lửa than hồng đỏ rực thê này bạn đã thấy đủ ấm áp chưa^^ Ở đây cô dùng nồi lẩu có than để ở giữa nồi, nồi lẩu kiểu xưa, nên nhiều người thích lắm, nói ăn như vậy ngon hơn lẩu nấu bằng gas
Ở đây cô có bán các loại lẩu mà đặc biệt nhất là lẩu thập cẩm hải sản. Nước dùng thơm, ngọt thành, tôm mực rất tươi ngon vì cô luôn chọn hàng ngon nhất để bán, bò viên tròn ủm, núng nính ăn đã miệng lắm luôn. Một nồi lẩu như vậy chỉ có giá 200 cành hoa thôi nè. Nếu đi đông hơn thì bạn có thể gọi nồi 300k hoặc gọi đồ ăn thêm.
Nhìn cục bò viên như vậy là muốn cắn ngay rồi đó. Ngoài ra topping lẩu còn có bóng cá, gan heo, lưỡi heo rau cải rau muống và tất cả nguyên liệu đều tươi ngon, trọn vị nha.
Bạn có thể gọi mì hoặc bún để ăn kèm với lẩu nha. Một bát lẩu full topping, nước dùng ngọt ngào sợi mì dai ngon, húp xì xụp xì xụp ta nói nó sướng gì đâu luôn.
Quán mở cửa từ 4h chiều đến khoảng 10h tối. Bạn nào muốn ăn lẩu vừa ngon, giá cả hợp lí, view lề đường thoáng mát thì có thể ghé quán lẩu than nằm ở vòng xoay Hàng Xanh, Quận Bình Thạnh nha.
LẨU THAN HÀNG XANH
Địa chỉ: Vòng Xoay Hàng Xanh (Ngã Tư Hàng Xanh, Phường 04, Quận Bình Thạnh, Hồ Chí Minh
Thời gian: 16h-21h