Ủng hộ - xe BÁNH TRÁNG TRỘN SA TẾ TỎI "Cay Té Khói" của hai bà cháu bán ở vỉa hè Gò Vấp

Nhìn qua tưởng bình thường, nhưng ai ăn rồi sẽ biết đây là một “gánh hàng nhỏ mà có võ”. Trên xe là đủ loại hũ gia vị hấp dẫn: sa tế đỏ rực, nước me, mắm ớt, hành phi, tỏi phi, đậu phộng rang thơm, đến cả mỡ hành cũng bóng bẩy mời gọi.

Điểm đặc biệt nhất ở đây chính là cái vị cay té khói siêu đã. Bà làm bánh tráng với công thức riêng, cho nhiều sa tế tỏi nhà làm. Cái sa tế này không chỉ cay mà còn thơm nồng, ăn vào tê đầu lưỡi nhưng lại rất kích thích. Mỗi miếng bánh tráng trộn đều ngấm đều vị cay nồng ấy, đã miệng lắm!

Nhìn chảo sa tế đỏ au, mướt con mắt vầy thì team thích ăn cay không thể nào không mê ^^. 

Bà phi tỏi nhà nên tỏi ăn thơm giòn không bị gắt dầu rất ngon, nhưng làm dân tình ghiền thì lại là nước bò được bà nêm nếm vừa vị khi trộn với bánh tráng hòa quyện ăn thích lắm.

Vì có rất nhiều nguyên lieuj nên sự kết hợp bánh tráng trộn cũng đa dạng, tùy theo khẩu vị mà mọi người có thể mix theo ý thích. Nhưng nhớ gọi thêm mỡ hành để bánh tráng ngon hơn ngen. 

Giá thì 25k/bịch chất lượng như hình ngen.

Bịch bánh tráng đầy ú ụ, ăn thấy topping không hề “tiết kiệm”: nào là trứng cút, xoài bào, rau răm, tỏi phi giòn rụm, đậu phộng béo bùi, các loại khô và cả da heo chiên giòn giòn. Đặc biệt, phần sa tế tỏi chính là “linh hồn” của xe bánh tráng này – cay nồng nhưng thơm, vừa ăn vừa hít hà, nhưng đã cay lại càng ghiền.

Xe bánh tráng của hai bà cháu nằm khiêm tốn ở vỉa hè, không biển hiệu, không quảng cáo rình rang. Nhưng chính sự giản dị ấy lại tạo cảm giác gần gũi, thân quen.  Nếu bạn thích ăn bánh tráng trộn cay tê lưỡi thì ghé Trâm Huyền ủng hộ hai bà cháu nhen.

👌 BÁNH TRÁNG TRỘN TRÂM HUYỀN

⏰ 14H - 22H 

🌍 445 Phan Văn Trị, Q.Gò Vấp