Chất lượng hơn 30 năm BÁNH CANH CUA HOÀNG LAN nổi tiếng quận 10
Van Pham null Van Pham null
Một trong những quán bánh canh nổi tiếng lâu năm ở Sài Gòn. Nước lèo nấu thơm đậm đà, ai ăn thử 1 lần rồi cũng ghiền luôn tới giờ nè.
Quán này tồn tại cũng đã nhiều năm rồi nên về chất lượng là khỏi bàn cãi luôn.
Tủ đồ ăn cực 'xịn xò' với các loại đồ ăn nhìn cực kì hấp dẫn. Nào là tôm, thịt ghẹ, chả cá, giò heo, thịt giò khoanh. Quán bán mỗi ngày số lượng khách đông nên bảo đảm là thực phẩm tươi mới mỗi ngày ko sử dụng đồ đông lạnh.
Nước lèo được nấu từ hầm xương giò và tôm cua cùng màu dầu điều có độ sền sệt rất ngon.
Sợi bánh canh được quán sử dụng là bánh canh bột lọc được cho vào nồi nước lèo, cọng bánh canh thấm vị ăn rất ngon.
Bánh canh cua tô thường 70k, còn tô đặc biệt 80k nha. Một tô đầy ắp topping cực hấp dẫn.
Phần thịt ghẹ cực chất lượng, khá nhiều. Vị thịt ghẹ tươi mới ăn cảm nhận được độ ngọt thơm của hải sản.
Ở quán có phần nước mắm quán pha chấm topping ăn rất cuốn nha, mắm ngọt kèo kẹo cùng chanh chua ngọt rất ngon.
Tôm cũng to vừa phải, tươi ngọt. Giò rất bự luôn, lớp da mềm mềm dai dai và phần thịt bên trong thì thơm ngon nên ăn đã lắm. Bạn nào ko thích ăn giò thì có thể lựa chọn ăn thịt xắt, thịt xắt miếng đầy đặn lắm.
Sợi bánh canh do được nấu trong nồi nước lèo luôn nên rất mềm thơm, thấm vị và được bỏ vào theo từng lượt khách nên sợi bánh canh không bị bở, bị đứt khúc.
Nước lèo cũng rất đậm đà vị hải sản. Bánh canh ăn nước lèo sền sệt, ở đây nêm nếm rất vừa miệng luôn. Ăn kèm bánh canh có bánh quẩy và bánh tôm, cũng ngon lắm nha.
Bánh canh cua Hoàng Lan là một trong những quán bánh canh lâu đời mà bạn nên thử nha.
BÁNH CANH CUA HOÀNG LAN
Địa chỉ: 484 Vĩnh Viễn, Phường 8, Quận 10
Thời gian: 10h30 - 21h