Chỉ 10k đồng giá BÁNH BỘT MÌ XÀO HOÀNH THÁNH kiểu người Hoa bán hơn 40 năm
Van Pham null Van Pham null
Xe bánh bột người Hoa ở đường Lò Siêu Quận 11 ngày nào cũng cực kì đông khách. Dì bán các món người Hoa giá cực mềm chỉ 10k có thể ăn no.
Với thời bão giá ở Sài Gòn hiện nay mà cầm 10k cũng có thể đi ăn được một món ở đây. Xe bánh bột không tên của dì đã bán hơn 40 năm mỗi ngày bán từ 1h trưa đến hết.
Dì bán các món nào là bánh bột, bánh ít trần kiểu người Hoa, mì xào, hoành thánh nước, hoành thánh chiên. Các món đồng giá 10k, chỉ có hoành thánh nước là 12k.
Bánh bột là món được yêu thích nhất, mỗi ngày có thể bán được tận 4 xửng lớn. Bánh bột được làm từ bột gạo, bên trên là củ sắn nấm mèo thịt băm được xào gia vị, thêm hành phi nhà làm, ăn cùng với nước mắm pha.
Hoành thánh nước nấu đơn giản có heo viên, huyết, thịt xắt. Cơ bản nhưng nêm nếm khẩu vị rất ok nha.
Đặc biệt ở đây là bánh ít trần kiểu người Hoa, bên ngoài bánh được bọc cải bẹ xanh, bánh này khác với bánh kiểu người Việt là nhân bên trong có củ sắn, nấm mèo, thịt và ruốc.
Các món dù chỉ 10k nhưng vẫn rất là đầy đặn, 1 người ăn 2 món là đủ no cho bữa trưa, ai ăn mạnh thì có thể thử hết món cũng chưa đến 50k nữa.
Bánh bột mềm mịn, bột có độ dẻo nhẹ thơm, bên trên nhân vừa miệng ăn cùng nước mắm kiểu Hoa nên ko bị quá ngọt, dễ ăn lắm. Giá bình dân ngon rẻ.
Mì xào được xào vừa tới, đơn giản chỉ có rau củ khá giống với mì xào chay. Mì có thêm đậu phộng nhuyễn thơm thơm, nước mắm loãng vậy nên ko bị mặn, ok lắm.
Bánh ít trần 10k 1 dĩa được 3 cái. Bánh vỏ dẻo dai, nhân cắn đầy ụ ,củ sắn nấm mèo ruốc vậy mà thơm lắm, ngon nha.
Bán bình dân và bán số lượng nhiều nên khách đông lắm. Mà mấy cô bán nhanh và thân thiện lắm. Mọi người có thích các món ăn nhẹ kiểu người Hoa thì note lại ghé thử nha.
BÁNH BỘT LÒ SIÊU
Địa chỉ: 182 Lò Siêu, Phường 12, Quận 11
Thời gian: 12h30 - hết