Cơm tấm nhà cổ gia truyền hơn 40 năm ẩn mình trong hẻm - thơm ngon đậm vị ai cũng mê
ThiThi 123123213123123213123 ThiThi 123123213123123213123
Thói quen ăn cơm tấm buổi sáng là một nét văn hóa đặc trưng của người Việt, Vậy nên có rất nhiều hàng ăn lâu đời, qua bao năm tháng vẫn giữ nguyên chất lượng và khách đến như một người bạn tri kỉ rất lâu năm.
Nói về cơm tấm thì ở Sài Gòn có vô vàn sự lựa chọn. Từ vỉa hè bình dân đến những hàng quán sang trọng. Với mình, cơm tấm thì phải ngửi được mùi thịt nướng thơm phức, khói nghi ngút cùng với 1 cái bàn hay tủ trưng đầy thịt, chả, bì, trứng,..đó mới là “nét đặc trưng” không lẫn vào đâu được của món ăn này.
Và Cơm Tấm Cô Phượng với thâm niên hơn 40 năm luôn được người dân Sài gòn ưu ái không những chất lượng, ngon mà giá cả cực kì bình dân.
Mỗi buổi sáng, con hẻm 241 Bến Vân Đồn Quận 4 luôn vui vẻ náo nhiệt, không những vậy còn thơm nức mũi mùi thịt nướng với làn khói trắng nghi ngút.
Hàng cơm mộc mạc với 1 chiếc bàn dài được bày với rất nhiều đồ ăn: thịt nướng, bì, chả trứng, ốp la, đùi gà, xíu mại, sườn ram, dưa chua, và món đặc trưng mà khách ai cũng mê HEO QUAY KHO TRỨNG. Thịt heo quay được kho rịu cùng với da heo nữa nên khách rất thích.
Miếng sườn to, thấm gia vị nên ăn rất đậm đà, thơm khói và mềm nhưng không bị khô, người nướng chắc chắn rất chuyên nghiệp. Chả trứng khô vừa phải, mềm nhưng không ngấy. Mình thấy khách hay ăn da heo kho thêm, heo quay kho mềm, nêm nếm vừa ăn. Nói chung là ngon lắm á 👍😍
Ăn cơm tấm ngon hay dở là nằm ở chỗ nước mắm. Nước mắm đúng chuẩn mình thích, nước mắm ngọt ngọt mằn mặn thêm tí ớt nữa là bá cháy. Mình thích cái nữa là chị cho nhiều mỡ hành nên ăn ngon lắm ^^
Giá ở đây cực bình dân Chỉ 25k cho 1 đĩa Cơm Sườn với miếng thịt to đùng. Ăn một đĩa đầy đủ cũng chỉ 40k gồm sườn, bì, chả , trứng ốp la, ăn no căng bụng. Giá topping thêm 5k/ph, Xíu Mại 7k/2 viên, Thịt Rim 20k/phần.
Vì bán lâu năm rồi nên khách quen rất nhiều. Dì Phượng bán từ 4h sáng tới tầm 9h là hết rồi nên mọi người muốn ăn phải tranh thủ dậy sớm. Mà tui công nhận dì bán vừa rẻ mà lại ngon nữa, mấy dì ở đây cũng vui vẻ thân thiện lắm nên mình cũng rất thich.
Ai mê cơm tấm nên note lại và đi ăn thử ngay nha, bỏ qua là tiếc lắm á!
👉 Cơm Tấm Dì Phượng - Bến Vân Đồn
🌏 241/15 Bến Vân Đồn, P2, Q4, TPHCM
⏰ sáng từ 4 giờ đến 9 giờ