Đã mắt với xe Bánh Mì topping "Cơm Tấm", ăn một ổ là no căng bụng ở Bình Thạnh
ThiThi 123123213123123213123 ThiThi 123123213123123213123
Ổ bánh mì thập cẩm tại tiệm cô Lành gây hứng thú vì "giao diện" nhân bên trong rất giống topping trong dĩa cơm tấm thường thấy.
Khách hàng đến mua hay gọi vui tiệm cô Lành là "bánh mì nhân cơm tấm" nhưng điều để giữ chân khách quen bao nhiêu năm qua chính vì vị "độc quyền" của viên xíu mại trứng muối và thịt bò nướng.
Các nhân bánh mì một mình cô Lành sẽ làm hết, từ đi chợ chọn mua nguyên liệu, sơ chế, ướp gia vị đến nấu nướng. Cái mình thích là món nào của cô bán cũng to, từ viên xíu mại đến miếng bò nướng hay cá sốt cà.
Xíu mại thì cô có trứng muối, lạp xưởng, ngoài ra thì bò nướng, thịt xiên nướng, bì, cá sốt cà cũng là những món ngon không kém nha.
Xíu mại viên trứng muối dù ăn lẫn cùng bánh mì, rau, dưa leo... nhưng vẫn dậy mùi thơm đặc trưng, trứng muối không khô, ngược lại còn giúp xíu mại thêm vị beo béo, đậm đà.
Bánh mì giá từ 30k/ổ hen
Cắn miếng bánh mì của cô Lành, ngon dở tuỳ khẩu vị mỗi người, nhưng phần lớn ai cũng cảm nhận được sự "gọn gàng, tiểu tiết" trong vị nhân. Chẳng hạn thịt bò sẽ đẫm vị đều, vành thịt cũng không bị khô so với phần thịt ở giữa, nướng vừa đủ mềm nhưng vẫn sừn sựt kích thích vị giác.
Mấy năm nay bánh mì cô Lành đã nổi tiếng gần xa, người thì mê ăn bánh mì, người thì chỉ mua đồ ăn để về ăn cơm, vậy thôi cũng đủ minh chứng độ chất lượng của hàng bánh mì topping “cơm tấm” được thiên hạ đồn thổi.
👍 BÁNH MÌ CÔ LÀNH
📍 6 Đ. Hồ Xuân Hương, Phường 14, Bình Thạnh
⏰ 6H - 19H