Đậm đà chất lượng TÔ BÚN MẮM ĐẦY ĐỦ 60K có chả cá nhà làm khách ghé ăn rồi nhớ mãi
Van Pham null Van Pham null
Quán bún mắm Nga hơn 20 năm ở Quận 4 với nồi nước lèo đậm đặc vị mắm, tín đồ nào mê mắm đừng nên bỏ qua nha.
Bún mắm Nga là 1 trong những quán bún mắm nổi tiếng Quận 4, cô bán cũng hơn 20 năm với lượng khách quen rất đông.
Bún mắm của cô nấu theo vị miền Nam, nước lèo đậm đà vị mắm mà lại ko bị quá ngọt, ai yêu thích vị mắm đậm đà thì nên ghé cô thử nhé.
Các món topping ở bún mắm cô Nga có heo quay, tôm, mực, cá lóc, chả cá ba sa chiên, chả cá ớt. Cô bán tới đâu thì làm topping tới đó để đồ ăn được tươi mới ăn ngon hơn.
Chả cá chiên là do cô tự làm, chả cá ba sa hấp rồi bán đến đâu cô chiên mới châm thêm lên để bán.
Nồi nước lèo bún mắm đậm đà với 2 loại mắm được cô nấu ninh cùng xương heo để tạo thêm vị ngọt cho nước lèo mà ko cần sử dụng quá nhiều đường.
Bún mắm Nga tô đầy đủ 60k/tô, với đầy ắp đồ ăn nào là chả cá chiên, chả ớt, tôm mực, heo quay, cá. Cô bán nhờ số lượng và mặt bằng nhà nên giá cả cũng có phần hạt dẻ hơn những chỗ khác.
Mỗi tô gồm 2 con tôm, 2 miếng mực tươi rói. Cá lóc phi lê cũng được miếng khá to, thịt được lóc xương kĩ càng, ăn ok lắm.
Các loại chả cá ăn thơm. Heo quay thì da luôn giòn rụm, ngon nha.
Nước dùng cực đậm đà thơm mùi mắm, cà tím thấm ngon. Rau thì cũng đầy đủ loại cô cũng cho khá nhiều, ai muốn ăn thêm cứ xin thêm nha.
Điểm mình mê ở đây là các loại nước chấm được cô để trong tô đầy ắp trên bàn, nào là mắm me, nước mắm ớt kẹo nhà làm, có thêm ớt tươi, ớt sa tế cay cay, pha mỗi thứ 1 chút để chấm, siêu ngon luôn á.
BÚN MẮM NGA
Địa chỉ: B122 Nguyễn Thần Hiến, Phường 16, Quận 4
Thời gian: 10h - 22h