Dân Gò Vấp truyền tai nhau quán Xôi Thịt Nướng ngon nức tiếng chỉ từ 25K

Xôi Trọng Tín trước đây bán ở Bình Thạnh, sau này dời về Gò Vấp và bán ở đây lâu dài luôn, tính luôn 2 nơi cả thảy là 15 năm. Xôi ở đây nhiều người thích đó chính là Gà Rô ti và Thịt Xiên Nướng đó cả nhà.

Ở đây người ta có hai loại Xôi, Xôi Trắng và Xôi Đậu Xanh. Cả 2 đều nấu với nước cốt dừa, nên khi ăn mọi người sẽ cảm nhận vị béo nhẹ và thơm ngon.

Thịt Xiên Nướng là món mà nhiều người hay ăn nhất, 1 xiên nếu bán lẻ chỉ 12K. Còn hộp xôi thịt nướng thì chỉ mất 25k thôi á. Thịt nướng ở đây người ta dùng là thịt nạc dăm, màu vàng ươm thơm ngon là từ đường vàng tạo màu.

Quầy đồ ăn của quán đa phần đều nhà làm hết, từ Lạp xưởng nhà làm cho đến Gà Roti, Con ruốc, Thịt Xá Xíu cho đến Pate. 

Xôi Gà của quán sẽ mặc định ăn cùng Xôi Đậu Xanh, một hộp như vậy vừa có Gà Xé, Gà Roti, Da Gà, Lạp Xưởng và Trứng Cút. Ban đầu quán sẽ Roti Gà trước, sau đó đem chiên thêm một lần nữa. Phần ức gà sẽ được mang làm món gà xé, da gà thì được quán cạo sạch hết lớp mỡ rồi đem chiên cùng. 

Xôi Xiên Thịt Nướng sẽ ăn cùng con ruốc, mỡ hành và xôi trắng. Thịt mềm ngon, không bị khô, con ruốc xào rất thơm, lớp mỡ hành béo ngậy hoà quyện làm món này ăn không dứt được luôn.

Phần Xôi Thập Cẩm sẽ là 40K, phần này đồ ăn gì cũng có mà số lượng cũng nhiều hơn nha. Ngoài xiên thịt nướng mà tui mê ra thì tui khá thích lạp xưởng ở đây í, lạp xưởng của quán làm từ thịt nạc, tiêu tỏi và quan trọng là không độn mỡ độn da.

Địa Chỉ : Xôi Gà - Thịt Nướng Trọng Tín - 104 Phạm Văn Nghi, Gò Vấp
Thời gian : Sáng : 5h30 - 11h trưa
Chiều : 16h - 23h