Độc lạ BÁNH CANH BỘT GẠO TRỘN SỐT KHÔ nhiều topping bán đến khuya giữa trung tâm Quận 10
Van Pham null Van Pham null
Quán bánh canh Thanh Quyên có món bánh canh sợi bột gạo được quán trộn với sốt ăn như hủ tiếu khô lạ mà quen cũng khá ổn áp.
Quán bán bánh canh, hủ tiếu, mì ăn với các loại topping được chị chủ quán bán theo yêu cầu khách thích ăn như như giò, thịt ,tôm, chả cua Huế, chả cá Nha Trang , bò viên
Các loại gia vị như hành phi, tỏi phi cũng tự quán làm, để tăng thêm hương vị thơm ngon cho các món ở đây.
Đặc biệt là sợi bánh canh bột gạo được quán nhập trực tiếp từ Tây Ninh lên. Cọng bánh banh sẽ dai hơn, sợi bánh canh dù to nhưng ăn ko hề bị bột.
Đặc biệt là ở đây quán còn biến tấu thêm món bánh trộn khô, tưởng ko hợp nhưng lại hợp ko tưởng. Bánh canh được luộc chín trộn đều với nước sốt riêng của quán, hấp dẫn lắm.
Bánh canh bột gạo có giá từ 30k đến 55k cho tô thập cẩm full topping, ăn bánh canh khô trộn thì thêm 5k hen.
Lần đầu đến ăn nhìn tô bánh canh trộn đem ra nhìn cứ như sợi mì udon món Nhật luôn á, sợi bánh canh bột gạo mềm có dai nhẹ, sốt trộn mặn ngọt vừa vị, quán trộn kĩ nên từng sợi bánh canh đều trơn mướt ko hề bị dính tí nào, ăn ok lắm.
Điểm cộng là hành phi, tỏi phi nhà làm nên ăn bánh canh trộn càng làm tăng độ ngon hơn, bạn nào ăn nhiều cứ xin thêm quán cho thêm lần đầu miễn phí nha.
Tô topping đầy ắp nào là giò được hầm mềm. Chả cá Nha Trang dai dai thơm ngon. Chả cua ăn ổn.
Nước dùng thì chủ yếu quán sử dụng nước hầm xương nên có độ ngọt thanh, nêm nếm cũng vừa miệng ko bị quá nhiều gia vị.
BÁNH CANH BỘT GẠO THANH QUYÊN
Địa chỉ: 428 Nguyễn Tri Phương, Phường 4, Quận 10
Thời gian: 7h - 24h