Độc lạ Bình Dương - Gà nướng ống tre Chú Trường ngon có tiếng, nay đã có chi nhánh tại Sài Gòn

Nghe đồn đã lâu món gà nướng trứ danh Bình Dương, nướng trong ống tre nay đã có mặt tại Sài Gòn. Tiệm gà nướng này của Chú Trường, trước đây có 2 chi nhánh ở Bình Dương, nay chú đã mở chi nhánh đầu tiên tại Sài Gòn, giá gà thì cũng giống như 2 chi nhánh trước

Gà nướng ống tre Chú Trường

📍 Địa chỉ : 63 Ung Văn Khiêm, Bình Thạnh. 

⏰14h - 21h

Điểm độc lạ ở quán chú Trường chính là các món nướng đều được nướng trong ống tre. 

Hiện tại quán chú có 2 món nướng chính: Gà Nướng Ống Tre & Cá Lóc Nướng Ống Tre

Một phần gà nướng ống tre - 285K được hẳn một phần  gà nguyên con

Size gà từ 1kg2 đến 1kg3, thịt gà tre tươi, phần thịt chắc thơm, ngọt thịt

Gà nướng ở đây làm theo hương vị Tây Bắc, phần gà được ướp với mắc kén nên có vị thơm lừng, không đụng hàng với các vị gà nướng ở các quán khác 

Mặc dù là gà nướng nhưng phần thịt tươi mọng, giữ trọn độ ngọt thơm của thịt gà. Phần da vàng thơm bên ngoài nhưng mọng nước phần thịt bên trong

Điểm đặc biệt gà nướng ở tiệm Chú Trường, là phần gà tươi được nướng từ sống đến chín vàng. Không phải là chín trước rồi mới nướng, nên khi ăn tui cảm nhận phần thịt gà nướng vàng, săn thơm không bị khô 

Chấm với muối chẩm chéo độc lạ của chú Trường tự pha nữa là hết sẩy. Phần muối cay the, thơm thơm chấm ghiền lắm luôn

Bên cạnh gà nướng siêu ngon thì Cá lóc nướng ống tre - 185K cũng ngon không kém 

Cũng giống như gà, cá nướng cũng được chú nướng trong ống tre và ướp với mắc kén. 

Một con cá lóc khá to và nặng tay, một con cá nặng tầm 1kg1 trở lên. Thịt cá tươi ngọt, trắng nõn chấm với mắm nêm đậm đà cũng dính lắm luôn.

Mà công nhận nha, phần gà hay cá nướng trong ống tre giữ nhiệt siêu lâu. Khi đem về vẫn còn nóng hổi, ta nói ăn gà nóng hổi đến miếng thịt cuối cùng luôn 

Đặc biệt nhân dịp khai trương chi nhánh Sài Gòn, Gà nướng ống tre Chú Trường khuyến mãi 3 ngày (28-29/02 và 01/03) GIẢM CỰC MẠNH một phần gà ống tre chỉ còn 229K & Cá lóc nướng 129K