Độc lạ quận 7 - Bún Cá bán trên xe Ba Gác thu hút khách đông rần rần mỗi ngày
ThiThi 123123213123123213123 ThiThi 123123213123123213123
Giữa phố xá tấp nập, ai ngờ đâu lại có một hàng bún cá "quái chiêu" bán ngay trên... chiếc xe ba gác! Tủ đồ thì đầy ấp hấp dẫn, bởi khách lúc nào cũng đông rần rần.
Chiếc xe ba gác được độ lại thành một bếp nhỏ gọn, nhưng đầy đủ nồi niêu, tủ đồ ăn hoành tráng, tô và cả bàn ngồi phía trước. Gọn gàng mà cực kỳ vệ sinh.Thực khách ghé đến ăn ai cũng mê tít chỗ bán độc lạ, dân dã này.
bún cá Châu Đốc thì nước lèo nấu bằng nghệ, sả, ngải bún, nên nó mới có màu vàng óng ánh và thơm đặc trưng – không tanh, không mắm, nhẹ nhàng mà đậm đà. Ai không ăn được mắm vẫn ăn vô tư! Món này dễ ăn nhưng không dễ nấu, vì công đoạn làm cá rất kì công, ở đây làm cá kĩ, không có mùi, khá ngon á.
Bún ở đây rau ăn kèm có cả điên điển nữa, +1 điểm chuẩn vị nha!
Ngoài cá lóc ra thì topping còn có thêm bạch tuột, chả cá thác lác chiên và hột vịt lộn nữa hen. Nước lèo được nấu khá chuẩn nguyên liệu làm nên một tô bún cá Châu Đốc ngon nhưng nêm nếm vị theo mình hơi ngọt ăn không hợp lắm 😢
Điểm hay ở đây là đa dạng topping, tô bún cá trông rất chất lượng và hấp dẫn. Đi kèm còn được cho dĩa rau muống + giá + rau thơm ngon nhức nách.
Giá là 35k/tô hen, thập cẩm có hột vịt lộn là 50k/tô nè.
Nói nảy giờ mà quên luôn món hấp dẫn nhất khi ăn bún cá chính là đầu cá này nè. Giá sẽ dao động từ 50k - 90k/cái tùy lớn nhỏ hen. Đầu cá to chất lượng dữ lắm, ai mê thì không nên bỏ qua khi đến quán nha.
Tô bún đầy ụ, nước lèo kiểu Châu Đốc nêm nếm đậm vị, thơm mùi ngải bún, ăn kèm rau sống, bắp chuối, mắm me là ngon bá cháy. Trên bàn có sẵn đồ nêm mọi người có thể nêm lại theo khẩu vị hen.
👍 BÚN CÁ XE BA GÁC - QUẬN 7
🌍 Đối diện 239 Lê Văn Lương, P. Tân Kiểng, Q.7
⏰ 16H - 21H