Độc quyền quen mà lạ SỦI CẢO BÒ - MÌ BÒ HONGKONG 3 loại sốt đặc chế ăn là thấy khác biệt
Van Pham null Van Pham null
Quán Mì Bò Duy nổi tiếng với món mì bò đặc biệt là có món sủi cảo bò được chú bếp trưởng nhà hàng sáng tạo thêm và được mọi người đánh giá cao.
Topping mì ở đây chuyên về bò có nạm bò, bắp bò, gân bò, bò viên có thêm xá xíu cho bạn nào thích ăn heo. Đặc biệt có món sủi cảo bò do chú chủ quán - bếp trưởng nhà hàng có kinh nghiệm bếp sáng chế ra tạo ra món mới lạ cho quán.
Nước sốt ở đây thì cũng có 3 vị mỹ vị, sa tế , sa cương cũng đặc trưng của quán.
Mì có thể ăn khô hoặc ăn nước. Nước dùng mì bò được quán ninh từ xương bò, cam kết ko sử dụng bột ngọt nên mấy bạn dị ứng bột ngọt yên tâm ăn nha.
Nước dùng thanh trong, đậm đà thơm phức mùi xương bò được hầm kỹ, có thêm táo tàu vẫn chưa rục, vị ngon.
Giá mì ở đây dao động từ 55k - 65k cho tô đầy đủ hoặc đặc biệt. Nếu ăn khô thì bạn sẽ được chọn vị trong 3 loại sốt, mình thì lựa chọn sốt sa cương nghe nói best seller ở đây.
Topping khẩu phần khá nhiều, bò được xắt miếng dày và ăn cảm nhận được thịt tươi ngon. Bò được nấu mềm thơm, ngon nhất là bắp bò có phần gân giữa dẻo dẻo, mê nha.
Bò viên ở đây cũng đặc biệt, bò viên dai thơm có gân mỡ đan xen, ăn thấy khác biệt liền với những loại bò viên khác.
Mì dai được trộn sốt sa cương đậm đà, thơm và chua ngọt vừa miệng.
Sủi cảo bò cũng có thể ăn bình thường trộn giấm đen hay ăn chiên nha. Nhân bên trong là thịt bò với nấm mèo, cắn vào miếng nhân thịt bò thơm, mềm, gia vị nêm nếm vừa ăn.
Mì sa tế bò cũng là món khá ngon ở đây, sa tế được nấu khác với các loại hủ tiếu sa tế ở khu quận 6, sa tế ở đây quán cho khá nhiều nước, vị thơm của sa tế quế hồi ăn cùng thịt bò tái mềm tan, cũng ổn áp.
MÌ BÒ DUY
Địa chỉ: 684/24 Đường Trần Hưng Đạo, Phường 2, Quận 5
Thời gian: 7h - 13h , 16h30 - 21h