Dù núp hẻm nhưng trứ danh khu Chợ Lớn MIẾN GÀ LŨ KÝ bán gần 40 năm luôn tấp nập khách

A Lũ- chủ quán chia sẻ a đã được truyền lại bán từ hồi năm 91 đến bây giờ tính trước đó nữa là hơn 40 năm. 

Anh bán gà là sử dụng gà ta được lấy mối biết bao nhiêu năm qua nên chất lượng bao nhiêu năm ko hề thay đổi. 

Nào là đùi gà, má đùi, thịt gà xé, lòng gan mề gà, chân gà, đầu cổ cánh, cho đến xí quách, giò heo. Ai thích ăn gì thì chọn đó nhưng mình thấy khách vẫn thích nhất là gà xé vì dễ ăn mọi người ai cũng ăn được.  

Nước lèo được anh chia sẻ là do anh nấu vừa gà vừa xí quách và giò heo nên vị nước lèo của rất ngon đậm đà lắm. Hương vị đặc trưng ko lẫn đi đâu được, khách đến ăn hoài hoài mà ko hề bị ngán. 

Huyết ở đây cũng siêu ngon nhé, miếng huyết dài như miếng tàu hủ, cắn vào mềm tan trong miệng luôn. 

Ở đây có đủ các loại từ miến, bánh canh, hủ tiếu, mì cho đến bánh lọt. Nên chọn ăn khô nha, vì anh chủ trộn miến mì khô rất vừa miệng, còn có tốp mỡ nhà làm béo ngậy. 

Nước mắm gừng ở đây cũng do anh nấu lên, đậm vị gừng chấm gà cực ngon. 

Giá trung bình ở đây từ 50k - 80k. Giá cả thì có hơi nhỉnh nhưng hương vị với chất lượng món ăn thì mình thấy xứng đáng. 

Cọng miến trong dai dai thấm gia vị trộn vừa miệng, thịt gà thì mềm ngọt ăn cảm nhận được thịt gà ta tươi ngon. 

Gỏi gà ở đây cũng ngon. Miếng gà chặt vừa vặn, mề gà thì dẻo, rau gỏi trộn chua chua ngọt ngọt của giấm và nước mắm gừng, có thêm hành phi tốp mỡ, ăn ổn áp. 

Bên đây cũng có heo viên siêu ngon. Huyết vịt 7k/miếng cực mềm tan ăn dai thơm lắm, đáng thử lắm nha mọi người. 

Nước lèo cực kì đậm đà ăn ngọt thanh mà ko hề bị mặn. Mình thích vị nước lèo ở đây lắm. 

Quán bán cũng lâu năm nên mình thấy có nhiều nghệ sĩ đến ủng hộ nè, có khách quen ăn từ nhỏ đến lớn vẫn nhớ hương vị ở đây có đi xa về vẫn ghé ăn. 

Anh chủ quán cực kì dễ thương thân thiện với khách mọi người đến ăn để cảm nhận nha. 

MIẾN GÀ LŨ KÝ

Địa chỉ: 904/3 Nguyễn Trãi, Phường 14, Quận 5

Thời gian: 15h - 23h