Tiệm cơm người Hoa núp hẻm quận 5 - giá chỉ từ 40k/phần khách đông tấp nập thâm niên hơn 20 năm
ThiThi 123123213123123213123 ThiThi 123123213123123213123
Tiệm cơm Oai Ký với thâm niên hơn 20 năm, nằm trong một con hẻm nhỏ ở quận 5 nhưng luôn tấp nập khách, là quán quen của rất nhiều gia đình người Hoa ở khu Chợ Lớn.
Hôm nào mà thèm một bữa ăn của người Hoa chuẩn gốc mà giá cả bình dân thì mình sẽ nghĩ ngay đến Oai Ký, một quán mình được biết đến nhờ các tiktoker và cho ngay vào danh sách các tiệm cơm Hoa “phải thử” khi đến khu China Town Chợ Lớn ^^
Tiệm bán từ 17h đến tầm 23h hen, ở đây thì toàn cô chú vừa bán vừa phục vụ nên thân tình và tay nghề cũng cao cường lắm.
Menu phải hơn 30 món truyền thống của người Hoa, nào là hủ tiếu xào, cơm chiên dương châu, gà hấp muối, sườn xào chua ngọt, các loại canh,…muốn ăn món nào cũng có. Vậy nên khách quen của quán đôi khi thuộc cả menu hoặc theo thói quen cứ đến và gọi món ăn yêu thích.
Nổi tiếng ở quán thì phải kể đến món Gà Hấp Muối này đây, đĩa như hình là nửa con (160k/phần). Gà được thoa một lớp muối Tân Cương bên ngoài sau đó đem đi luộc.
Ở Oai Ký thịt gà được nấu rất vừa, từ độ dai mềm đến hương thơm đặc trưng của món ăn mọi thứ được làm rất chỉnh chu nên miếng thịt khi ăn vẫn cảm nhận được độ ngọt, chắc thịt. Muối để chấm gà sẽ là muối Tân Cương cho thêm dầu tỏi thơm phức, đặc trưng của món Gà Hấp Muối.
Giá các món ăn dao động từ 40k trở lên hen.
Cơm chiên dương châu có màu vàng, có xá xíu và tôm. Phần cơm được chiên rất kĩ nên cơm rất thơm mùi chảo, hạt cơm tơi, nêm nếm cũng rất vừa vặn, ngon lắm. Nếu đi gia đình có thể gọi đĩa 2-3 người ăn nha.
Sườn xào chua ngọt 70k/phần, đây là món mọi người nên thử khi đến Oai Ký nha.
Sườn được chiên qua 2 lần nên lớp bột bên ngoài giòn rụm, thịt bên trong vẫn giữ được độ ẩm không bị khô. Phần sốt không quá sệt, đậm đà ăn rất cuốn luôn á.
Chả giò Tiều cũng rất đặc sắc, giá là 10k/cái nha. Nhân bên trong là tôm và thịt, lớp vỏ bên ngoài là tàu hủ ky được chiên qua 2 lần lửa nên ăn giòn, không ngấy dầu, mọi người có thể chấm cùng tương xí mụi hoặc nước sốt chua ngọt cũng dính lắm á.
Tô canh như hình chỉ có 40k thôi, vừa ngon vừa chất lượng.
Khách ở quán đa số là các cô chú, gia đình đến ăn nên rất uy tín và chất lượng. Với mình cơm người Hoa ở Oai Ký giá cả rất bình dân, đồ ăn và các nguyên liệu được làm rất tỉ mỉ, tươi ngon nên luôn giữ chân được các khách hàng lâu năm. Bạn nào thích ăn cơm người Hoa theo kiểu gọi món như này thì phải đến Oai Ký để trải nghiệm thử nha!
🏝 CƠM HOA OAI KÝ
📍 228/72, Tân Thành, P.15, Q.5
⏰ 17H - 23H