Ghé cô Liên chợ Tân Định ăn Súp Cua Óc Heo "xôi thịt" nhất quận 1

Nếu hỏi tui cái chợ nào ở Sài Gòn mà "sáng ăn cơm, chiều ăn vặt" đỉnh nhứt, tui gọi tên chợ Tân Định liền. Mà hễ lọt chân vô đây vào tầm xế chiều, đố ai mà cưỡng lại được mùi thơm nức mũi của hàng Súp cua Cô Liên. Ta nói, nhìn cái nồi súp đầy ắp, khói bốc nghi ngút là thấy cái bụng nó đánh lô tô rồi!

Cái hay của súp cua Cô Liên là dù bà con có ăn chậm tới cỡ nào, nước súp vẫn giữ được độ sánh đặc, không hề bị vữa hay ra nước như mấy chỗ khác.

Đã ghé Cô Liên thì đừng có ăn súp không, phí lắm! Phải gọi một tô "full option" mới thấy hết cái độ xôi thịt: óc heo, trứng bắc thảo,t hêm cặp chân gà nữa là bá cháy.

Nước dùng ngọt lịm từ xương hầm, nêm nếm đậm đà kiểu miền Nam, húp một ngụm là thấy cái vị ngọt nó thấm vô tới tận kẽ răng. Đừng có sợ ăn trúng thanh cua giả nha, súp của cô là thịt cua thật, miếng nào ra miếng nấy, đỏ âu và chắc nịch.

Giá từ 25k/chén

Óc heo ở đây được cô làm kỹ dữ dằn. Miếng óc béo ngậy, mềm tan như bơ trong miệng, ăn tới đâu là "đã cái nư" tới đó. Trứng bắc thảo, lòng đỏ dẻo quánh, ăn vào bùi bùi, quyện với nước súp nóng hổi ta nói nó "hết sẩy con bà bảy" luôn! 

Chiều nay mà hổng biết ăn gì, cứ xách xe ghé cổng chợ Tân Định, tìm ngay hàng Cô Liên nha. Ăn xong làm thêm ly nước mía hay chè Thái bên cạnh là "đúng bài" một buổi chiều Sài Gòn luôn!

😍 SÚP CUA CÔ LIÊN

🏝 Sạp 867 Chợ Tân Định, Nguyễn Hữu Cầu, Quận 1

⏰ 6H - 18H