Giá cao nhưng đồ ăn chất lượng BÁNH CANH CUA ÚT THẢO cực đông khách

Một trong những tiệm bánh canh cua ngon - chất lượng đông khách nhất nhì Sài Gòn phải kể đến tiệm bánh canh cua Út Thảo. 

Đây là một trong những tiệm bánh canh cua khác biệt nhất từ trước tới giờ mình từng ăn qua luôn. Bánh canh được nấu trực tiếp trong thố đất, nấu từng phần riêng biệt chứ không hề nấu sẵn một nồi lớn rồi múc ra đâu nè !!!!

Tiệm bánh canh cua Út Thảo có nhiều chi nhánh ở Sài Gòn lắm luôn, nay mình đi chi nhánh bên Bình Tân. Quán nhỏ nhỏ vậy thôi chứ chủ quán rất chịu đầu tư setup quán các thứ, trang bị luôn máy lạnh, không gian mở thoáng mát cho khách ghé ăn buổi trưa cho thoải mái. 

Bánh Canh Cua ÚT Thảo

CN1: 427 Hậu Giang, P. 11 Quận 6

CN2: 171 Lê Thánh Tôn, P. Bến Thành, Quận 1

CN3: 294 Tên Lửa, P. Bình Trị Đông B, Q. Bình Tân

CN4: 120 Hồ Tùng Mậu, P. Bến Nghé, Quận 1

CN5: 344 Nguyễn Sơn, P. Phú Thọ Hoà, Q.Tân Phú

? Hotline: 0799.24.24.24

Thời gian : 7h - 22h

Ấn tượng đầu tiên khi ghé quán là tủ topping siêu hoành tráng luôn, nào là: tôm thẻ, tôm càng xanh,  cua thịt – cua gạch nguyên con, càng cua tách vỏ sẵn, thịt cua nè, thịt luộc xắt, chả cá, giò heo, xương ống, sườn,….Tất cả đều được bảo quản trong tủ mát, đảm bảo tuyệt đối độ tươi ngon của mỗi loại topping luôn. Nhìn vậy thôi đủ thấy uy tín rồi ^^

Best seller ở Út Thảo không thể bỏ qua Bánh canh đặc biệt & Bánh canh nguyên con. Giá dao động từ 140K đến 300K, giá tuy cao nhưng bù lại chất lượng miễn chê nha !!!

Mình thì hay gọi thố Bánh canh đặc biệt - 140K, ăn cho đã cái nư. Topping ê hề tràn bờ đê, ăn cực kì là đáng tiền, một thố đặc biệt đầy đủ các loại thịt như: giò nạc, chả cá, huyết, tôm thẻ, tôm càng, thịt heo, thịt cua, nấm

Tôm to hay tôm nhỏ, size nào cũng tươi rói. Thịt cua tươi ngọt, chắc thịt ăn miếng nào là cảm nhận rõ phần thịt tôm ngọt thơm - chắc thịt

Một phần không thể thiếu trong bất kỳ tô bánh canh cua nào chính là topping thịt cua. Zoom kỹ thì thấy phần thịt cua tươi nha, không chỉ tươi mà còn nhiều nữa mọi người ơi !!! Thịt cua tươi ngon, chắc thịt ăn không hề có mùi khai của hải sản đâu, quán xử lý kỹ nên ăn vào chỉ cảm nhận rõ phần thịt cua tươi chắc, ngọt thịt

Đợt này quán vừa có thêm món xương ống cũng ổn áp phết. Cục nào cục nấy bự tổ chảng, nâng lên nặng tay cực kì, phần thịt thì được nấu mềm, xé ra cũng nhiều lắm luôn.

Bạn nào muốn ăn xương ống có thể order thố Bánh canh xương ống - 100K này nha !!!! Tuy là phần bánh canh xương ống nhưng vẫn có đủ các loại topping cơ bản: tôm, trứng cút, chả cá, thịt heo, thịt cua, huyết,….

Bánh canh nấu trong nồi đất nên ăn giữ được độ nóng lâu, đảm bảo chất lượng lúc ra món sôi ùn ục. 

Sợi bánh canh bột gạo dai mềm vừa phải, ăn không hề bị bở hay ngán. Nước lèo thì sánh sệt, vị ngọt thanh và thơm mùi đặc trưng của hải sản; kiểu nước lèo được hầm từ xương với luộc hải sản cộng thêm nấu với gạch cua á mọi người.

Cua nguyên con ở quán Út Thảo có 2 loại cho mọi người lựa chọn:  Cua Gạch Nguyên Con và Cua Cốm. 

Phần Cua Gạch Nguyên Con sẽ có phần gạch cua đỏ rất là nổi bật, cua cốm thì phần bên trong mỏng, thịt nhiều mà gạch vàng cũng ngon. Ai ăn qua rồi sẽ thấy cua lúc nào cũng được chỉ chủ lựa chọn cẩn thận và đều tay, lúc nào cũng nhiều gạch ăn thích lắm.

Về khẩu vị thì ngon – dở tùy mỗi người, nhưng mà để nói về chất lượng đồ ăn tươi – chuẩn với khâu vệ sinh sạch sẽ, kĩ lưỡng thì quán này mọi người bao yên tâm luôn. Ngoài giò và xương ống thì mình thấy quán có bánh canh sườn non cũng chất lượng không thua gì, sườn non được hầm khá kỹ nên phần gân giòn ăn vào sực sực rất đã

Mà đã chất lượng thì mình cũng nói luôn là giá không rẻ, với mình thì giá ở quán là phù hợp với những gì mình nhận được. Mình có chụp menu với giá để mọi người xem. Có dịp thì ghé Út Thảo ăn thử Bánh Canh Cua, quán có 5 chi nhánh mọi người có thể tìm trên bản đồ xem chi nhánh nào gần thì ghé cho tiện. Bái Bai!