Hấp dẫn BÚN THỊT NƯỚNG CÔ YẾN hơn 20 năm ở chợ Xuân An Đà Lạt
Van Pham null Van Pham null
Đến Đà Lạt ngoài những món ăn sáng nổi tiếng như bánh căn, bánh mì xíu mại thì bún thịt nướng Cô Yến là món ăn sáng mọi người nên thử nha.
Hàng bún thịt nướng cô Yến nằm trong khu chợ Xuân An, Đà Lạt. Khu chợ này cũng nhỏ nên mọi người tới chợ đi thẳng vào trong sẽ thấy ngay. Chị Yến bán cũng hơn 20 năm chủ yếu khách địa phương ăn rất nhiều, sau này nhờ những bài giới thiệu trên mạng mà khách du lịch cũng tìm đến đông.
Mê mẩn nhất là thịt nướng ở đây, mỗi ngày chị bán hơn 30kg thịt. Thịt được chị Yến ướp theo công thức riêng, đậm đà và cực thơm vị sả, khá khác lạ so với những quán bún thịt nướng ở Sài Gòn.
Hấp dẫn không kém là nước mắm, chị có 3 loại nước mắm ăn cùng bún, bánh hỏi và bánh ướt. Nước mắm đậm đà chua ngọt vừa miệng lắm.
Ở đây chị bán 2 mức giá tô nhỏ là 30k tô lớn 40k, có thể chọn ăn bún,bánh ướt hay bánh hỏi nha. Ở Đà Lạt lạnh nên ăn bún mau lạnh, bạn nào thích ăn nóng thì nên ăn bánh hỏi hay bánh ướt nha, chị có lò hấp bánh nên lúc nào cũng nóng hổi nè.
Thịt nướng đậm đà cực thơm vị sả, thịt mềm mà ko hề bị quá khô. Nước mắm hòa quyện khá hợp khẩu vị của mình. Ở đây chị còn bán yaua nhà làm, siêu ngon mà rẻ hơn những nơi khác.
Thịt nướng chị còn bán kg cho mọi người mua về ăn nữa, bán cả thịt nướng rồi và chưa nướng.
BÚN THỊT NƯỚNG CÔ YẾN - CHỢ XUÂN AN
Địa chỉ: 14a Đường Nhà Chung, Phường 4, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
Thời gian: 6h - 11h