Hì hụp húp HỦ TIẾU MỰC nóng hổi mới tinh ở Biên Hòa
litivivu Instagram của mình là: litivivu litivivu Instagram của mình là: litivivu
Dân tình mê hủ tiếu thì làm sao mà bỏ qua cho được món hủ tiếu mực dễ gây thương nhớ cực này! Giá phải chăng mà tô ngập tràn mực sữa tươi rói, ăn nhức nhói, thêm trứng cút trần beo béo nữa.
Nói quán hủ tiếu mực này mới tinh thì cũng không phải, mở cũng được 1 thời gian và cũng hút khách rồi nha! Quán có đủ loại hủ tiếu, nhưng mấy món kia thì nhiều chỗ bán nên thấy có hủ tiếu mực là mình gọi ra ăn thử liền!
Vừa bưng tô ra nghi ngút khói là có cảm tình liền!
Ở đây mình khá thích vì thấy chăm chút từng tô. Gọi là nấu trong xong từng tô một rồi mới phục vụ cho khách.
Giờ thì cùng mình khám phá kĩ hơn tô hủ tiếu mực ở đây nha, nóng hổi vừa thổi vừa ăn luôn!
Tô hủ tiếu với ngập tràn mực bên trên, nhìn nhỏ nhỏ xinh xinh thế này là mực sữa, Khá là nhiều, ăn đã miệng luôn nha!
Tuy không được big size cho lắm nhưng khá là nhiều luôn nè cả nhà!
Điểm cộng là về độ tươi ngon, cắn 1 phát là cảm nhận được độ giòn chứ không bở nhũn!
Có thêm muối ớt xanh để chấm, chua chua cay cay là xuýt xoa luôn!

Đi kèm với hủ tiếu là dĩa rau sống, gồm: xà lách và cải cúc, giá.

Cho rau vào là đầy tô luôn, thêm ớt trái, ớt sa tế rồi vắt chanh vào nữa là tới công chuyện luôn!

Vị nước lèo ngọt thanh, nước trong nhẹ nhàng, tự nhiên, tưởng nồng mùi mực mà không hề.

Ngoài ra còn có thêm trứng cút trần. Điểm cộng là trần vừa tới vẫn còn lòng đào, ăn béo ngậy, đã lắm!

Ngoài hủ tiếu mực ra còn có thêm nhiều loại hủ tiếu khác nữa nên tung menu lên cho các bạn tham khảo. Nghe Mực hấp hành gừng cũng khá là hấp dẫn nha!

Quán thì nằm ngay mặt tiền đường CMT8, gần Ngã ba Mũi Tàu.
Mở cửa hầu như cả ngày nghỉ buổi trưa (6h - 10h , 17h - 21h)
? Hủ tiếu mực Minh Hiếu
? 87 CMT8, Quyết Thắng, Biên Hòa, Đồng Nai (gần Ngã ba Mũi Tàu)
? 35k - 60k