Hơn chục loại chè nhà làm - CHÈ CHÍN XÓM GIÁ chỉ cần mở cửa là khách tìm tới mua
Van Pham null Van Pham null
Dân tình quận 11 chắc biết đến Xóm Giá khu bán đồ ăn chay nổi tiếng, ngoài những quán chay phía đầu đường thì vào trong bạn sẽ thấy một quán chè rất đông khách.
Chè dì Chín ở Xóm Giá đã bán hơn 20 năm với các loại chè truyền thống thay đổi mỗi ngày. Hồi trước dì Chín bán ở ngoài lề đường nên không cố định lúc bán lúc nghỉ nhưng dạo gần đây đã chuyển vào bên trong nhà bán, từ giờ dì Chín sẽ bán thường xuyên nên “fan" chè của dì Chín có thể đến ăn mỗi ngày luôn :D
Tất cả các món chè đều do chính tay dì Chín làm từ sáng đến chiều mới xong dọn ra bán từ 17h. Gần đây khách đông hơn nên dì Chín được có nhiều người phụ nên số lượng chè bán cũng nhiều hơn.
Hôm ngày mình đi là Chín có bánh chuối, bánh đúc, bánh bò, chè trôi nước, sương sa hột lựu, chè đậu đỏ, sâm nhãn nhục củ năng… Các món chè được để trong từng thau khổng lồ trông rất là bắt mắt luôn, sà vô quầy chè mà muốn gọi hết để thưởng thức.
Có 1 số loại cố định bán mỗi ngày, còn có mấy món chè sẽ bán thay đổi cho khách ăn không thấy chán nè. Mình thì cực kì thích bánh đúc, bánh chuối của dì Chín nên đi sớm chứ trễ quá thì sẽ hết.
Ăn chè muốn ngon thì phải nói đến linh hồn món chè là nước cốt dừa nha. Nước cốt dừa của Chín cực kì thơm, sánh, béo, mặn mặn ngọt ngọt ăn cực kì dính luôn.
Nước cốt dừa là món mà mình thấy khách hay xin thêm nhiều, Chín cũng vui vẻ thoải mái cho khách thêm nên bạn nào thích ăn nước cốt dừa thì đừng ngần ngại xin dì Chín múc nhiều nha.
Các loại chè nguội đồng giá 15k, chè lạnh thì ly 20k. Mọi người cứ vô quầy order Chín múc chè xong đến cuối quầy sẽ có quầy tính tiền, trong nhà có sẵn chỗ ngồi ăn sạch sẽ lắm.
Chè trôi nước 15k, trôi nước dẻo dai thơm nước đường gừng, bên trong nhân đậu xanh có thêm hành nữa nên vị ăn cũng khá là lạ nha. Mình thì thích ăn mấy viên trôi nhỏ nhỏ ko nhân, thơm dẻo như trân châu vậy á.
Các loại bánh chuối, bánh đúc ăn cùng nước đường, cốt dừa sánh béo ngon nha. Các loại chè ly nào cũng khá là to nhiều topping, ăn là no luôn á. Món nào cũng ngọt vừa không bị gắt đường nên mình với bạn mình ăn mấy món mà ko ngán luôn.
Trước có muốn ăn chè của Chín mà Chín hay nghỉ nên tìm ăn hơi khó, bây giờ Chín đã có chỗ bán mới ok hơn rồi nên tối mà thèm ăn chè thì mọi người nhớ note lại địa điểm này để thử nha!
CHÍN CHÈ XÓM GIÁ
Địa chỉ: 53 Đường 702 Hồng Bàng, Phường 1, Quận 11
Thời gian: 17h - đến hết.