HOT rần rần tiệm cơm gà ta nữa con ĐÔNG NHẤT NHÌ KHU QUẬN 4, số lượng có hạn ngày bán vài chục phần khách vẫn đợi mua

Bên quán có rất nhiều món ngon: từ cơm, mì, hủ tiếu, miến,.....với mức giá cực kỳ ưu ái cho sinh viên

Quán ăn A Hiền

?74 vĩnh khánh f10 quận 4

⏰ 15h - 23h

Đầu tiên là dĩa cơm gà ta nữa con làm nên tên tuổi của quán ở khắp quận 4 này nè !!!!  Cơm gà ta nữa con - 85K

Gà chiên giòn rụm, sau đó được nhúng qua thao sốt "hảo xì dầu", có mùi vị rất thơm ngon độc quyền

Phần ga ta chiên của anh Hiền không giống như những quán khác, phần gà được dùng gà ta Bến Tre. Gà nhập "nóng" mỗi ngày và quan trọng là gà bên anh Hiền chiên mọi không qua tẩm ướp gia vị

Nên giữ được phần thịt gà tươi ngọt, chắc thơm, gà chiên chín vàng đều, từ ngoài vào trong. Lớp da vàng óng, giòn rụm phần thịt bên trong cũng được áo dầu vàng đều, nhưng vẫn giữ được độ tươi mọng của từng thớ thịt 

Ăn cùng với cơm chiên tơi mềm, không hề bị bóng dầu. Ăn cơm chiên nhưng hạt gạo mềm xốp như cơm nấu ^^ Chấm kèm với nước chấm ngũ vị hương là đỉnh của chóp

Bên cạnh cơm gà ta "cực phẩm" thì bên quán vẫn còn một món bán chạy không kém gì. Chính là mì xào giòn 

Mấy bạn mà đi sớm tầm 16h - 17h sẽ thấy được cảnh anh Hiền đứng chiên mì tươi liên tục. Cũng nhờ mì chiên mới mỗi ngày nên cọng mì xào giòn bên quán vàng giòn rụm, không bị mềm yểu hay xỉn màu

Topping trong dĩa mì thì khỏi chê luôn, đầy đủ các món từ thịt đến hải sản: tôm, mực, gan, da heo, thịt,....còn có thêm các loại rau cải và nấm nữa

Sốt mì xào giòn ở đây tui thấy khá độc đáo, nước sốt sánh đậm, có vị ngọt thơm đậm đà màu sốt vàng nâu nhìn phát thèm thật sự 

Mì xào mềm bên quán anh Hiền cũng xuất sắc lắm luôn !! Một phần cũng đầy đặn topping như dĩa mì xào giòn, sốt cũng thấm đẫm

Sợi mì được áp chảo trên lửa lớn, nên ăn vào tui cảm nhận phần gia vị ngấm đều trong từng sợi mì. Sợi mì có độ, mềm dai vừa tới, ăn thơm với nóng hổi ngon cực kỳ

Chấm kèm với mì quán sẽ cho một chén tương xì dầu, chén này cũng tự anh Hiền pha theo công thức riêng luôn. Nên ăn thơm, đậm đà và có vị khác biệt hẳn

 Cơm chiên cua - 60K

Dĩa cơm chiên cua siêu ngon, một dĩa cơm đầy đặn. Cơm chiền mềm xốp, không sử dụng dầu nên không lo ngấy, kết hợp với thịt cua tươi ngọt là y bài !!!

Phần cua thì khỏi chê, thịt nhiều, tươi ngọt đảm bảo bao ăn luôn á mọi người

Mà tui công nhận nha, dĩa cơm cua có mấy chục ngàn mà ăn no nên, say cua thì thôi luôn =)))

Nói chung là đến đây ăn một lần rồi mới biết tại sao mọi người xếp hàng đợi mua đông đến vậy !!! Nên thử nha mọi người, cơm gà siêu ngon, mì xào, các món lai rai cũng ngon không thua gì luôn