Hút mắt GÁNH BÚN RIÊU CHẢ TÔM SIÊU BỰ nổi tiếng nhất nhì chợ Bình Tây
ThiThi 123123213123123213123 ThiThi 123123213123123213123
Nếu muốn tìm món ăn ngon, đặc trưng ẩm thực vùng miền thì vào chợ là bạn sẽ dễ dàng tìm thấy những món ăn ngon, hấp dẫn. Và gánh Bún Riêu Chả Tôm ở chợ Bình Tây chính là ví dụ điển hình.
Gánh bún truyền từ đời mẹ sang con, tính đến nay đã hai thập kỷ. Ai ở khu vực chợ Bình Tây thì chắc chắn sẽ biết đến gánh bún với cục chả tôm to đùng chất lượng của chị Phụng.
Nồi nước dùng đầy ắp đồ ăn, đi ngang không thể nào kiềm lòng được. không như những nơi khác, gánh bún riêu này hoàn toàn không có riêu cua, nhưng lại thu hút thực khách bởi món chả tôm siêu hấp dẫn, được chất đầy trên mâm.
Từng cục chả tôm siêu to, nóng hổi, được chất cao, nhìn thôi đã "ghiền". Phải công nhận 1 điều rằng những hàng ăn vỉa hè có cách trang trí rất riêng, bắt mắt và độc đáo.
Chỗ này chủ yếu bán cho người lao động, các tiểu thương - khách đi chợ là chính. Hàng bún này dùng ghế làm bán, không gian hơi bị hạn chế - bất tiện 1 xíu nha mọi người.
1 tô đầy đủ là 30K bao gồm 1 lát chả dày, chả tôm, đậu hủ, huyết, mọi người có thể chọn giòn nạc hoặc móng. Nhìn chung thì giá khá bình dân, tô bún lại đầy ụ, ăn hết tô này là no cả buổi chứ ít.
Nước dùng được nêm nếm khá vừa miệng, khi ăn chị chủ quán sẽ nêm thẳng vô tô thêm 1 chút mắm - nước me cho đậm đà, không ăn được mắm nhớ dặn trước nhé.
Phần chả tôm nếu mua nguyên cục như mình sẽ có giá từ 100k - 120k ngen, Chả tôm ở đây ăn ngon và thơm lắm, bên trong sẽ có thịt băm, tôm khô, thịt ăn sần sật, béo béo.
Pha thêm chén nước me ớt chấm ngon vô cùng. Ngoài ra còn có canh bún nữa nha. Rất đáng thử luôn cả nhà ơi, có dịp đi ngang đây hãy thưởng thức và cho cảm nhận cùng mình nào.
BÚN RIÊU CHỊ PHỤNG
Địa chỉ: Đối Diện 58-62 Tháp Mười, Phường 2, Quận 6
Thời gian bán: 09:30 - 16:00