Hút mắt hàng XÁ XÍU - HEO QUAY giòn rôm rốp, dân địa phương ai ăn cũng "mê"
ThiThi 123123213123123213123 ThiThi 123123213123123213123
Sáng thèm ăn heo quay da giòn thì phải qua Xe Bánh Mì Heo Quay, Xá Xíu Tài Quyên làm một ổ ngay. Tất cả đều làm nhà nên thịt nóng hổi, ngon lắm.
Hàng Heo Quay, Xá Xíu Tài Quyên cũng là một trong những hàng nổi tiếng nhất nhì ở Cần Thơ với thâm niên cũng hơn 10 năm.
Chỗ này nằm trên con đường ăn uống Đề Thám nên không khó để tìm, mình đi ăn sáng thì tình cờ bị thu hút nên ghé vào làm một phần nhưng lại mê luôn đồ ăn ở đây hehe.
Heo quay và xá xíu nhà làm, bắt đầu quay từ lúc 2 3h sáng nên lúc mình ra mua thấy thịt vẫn còn nóng, ngon lắm.
Tất cả nguyên liệu đều là đồ tươi, nóng được ướp theo công thức gia truyền rồi đem lên quay. Cực nhất là lúc quay phải canh trở liên tục để thịt được chín đều, vỏ thì giòn rụm mới chất lượng. Chị chủ quay bằng lò than nên phần da cháy giòn, và thơm xỉu luôn.
Mọi người có thể mua bánh mì hoặc xôi ăn sáng cũng ngon lắm nè, hoặc mua thịt lẻ về ăn cơm là bá cháy.
Giá là 320k/kg bán lẻ nha, Bánh Mì 20k/ổ, Xôi 25k/hộp.
Bánh mì một ổ đầy ụ luôn mà chỉ 20k, ăn no căng bụng chứ chả đùa đâu ??. Xá xíu theo mình thấy được làm vừa có nạc vừa có thịt mỡ nên ăn ngon lắm, thịt mềm đậm vị, sẽ thiên ngọt một xíu nhưng vừa đủ nên tổng quan mình thấy ngon, 10 điểm.
Hộp xôi heo quay xá xíu hấp dẫn quá chừng, phần sốt mằn mặn ngọt ngọt được chan đẵm lên xôi hấp dẫn lắm. Heo quay phần da giòn rôm rốp, chỉ ướp với muối nên ăn bên ngoài mằn mặn bên trong thịt mọng nước, càng ăn càng ghiền.
Lần này đi Cần Thơ tìm được chỗ ăn bánh mì Heo Quay, Xá Xíu quá ưng bụng luôn, bạn nào ở Tây Đô mà chưa ăn thì phải dậy sớm làm một ổ bánh mì thử nha, không chừng cũng “mê” như mình cho xem ^^.
? HEO QUAY - XÁ XÍU TÀI QUYÊN
? 37 Đề Thám, Ninh Kiều, Cần Thơ
⏰ 6h - 11h