Khách đông không có chỗ ngồi ở quán CUA 39 - được chế biến như nhà hàng của chú đầu bếp người Tiều ở quận 11
ThiThi 123123213123123213123 ThiThi 123123213123123213123
Là tín đồ của hải sản, đặc biệt là cua, thì Quán Cua 39 ở Quận 11 là địa điểm phải đến nha! Ở đây Cua được chế biến rất nhiều kiểu khác nhau bởi chú đầu bếp kinh nghiệm hơn 30 năm làm nhà hàng!
Quán nổi tiếng với các món cua tươi ngon, được chế biến theo phong cách người Hoa. Tuy mới mở bán vài tháng thôi nhưng quán luôn tập nập khách.
Cua ở đây được bán theo kilogram, đảm bảo độ tươi sống và chất lượng. Giá sẽ thay đổi theo thị trường, hôm mình đi sẽ có giá 400k cho size 3 con và 370 cho size 4 con. Đa số là cua thịt hen, ai ăn cua gạch thì hỏi chủ quán thử xem sao nha.
Sau khi chọn cua cân kg xong thì mình sẽ chọn cách chế biến hen, quán sẽ bao chế biến một món, chế biến thêm thì cộng 20k/món nè.
Đầu bếp là chú người Tiều với hơn 30 năm kinh nghiệm làm bếp cho các nhà hàng Hoa nên từ cách chế biến đến nêm nếm rất chuẩn.
Ở đây có nhiều cách chế biến lạ và hấp dẫn lắm. Mình có gọi Cua Sốt Cay Singapore, Cua Rang Trứng Muối, Cua Xào Miến, Cua Rang Muối Kíp Chấp.
Bạn nào ăn cay thì gọi cái Eang Muối Kíp Chấp ăn thử đi, cay thơm đậm đà lạ miệng mà cuốn lắm á.
Cua tuy nhỏ nhưng chắc thịt, ăn cũng ổn áp lắm á. Về phần hương vị, mỗi cách chế biến đều có đặc trưng riêng, nhìn chung quán làm mình thấy đậm đà, ngon.
Mọi người nên gọi chả giò ăn nha, chả giò Tiều nhân tôm thịt siêu ngon luôn. Nói chung nếu bạn yêu thích hải sản và muốn trải nghiệm hương vị cua tươi ngon, đậm chất người Hoa, thì ghé Quán Cua 39 liền nghen.
Mọi người có thể gọi đặt bàn trước nếu được nha, vào tầm 19h thì quán khá đông.
👍 QUÁN CUA 39
📍 39 Đội Cung, Phường 11, Quận 11
⏰ 15H30 - 22H