Không dầu mỡ BÚN NẤM CÁ THÁC LÁC 10 người ăn 10 người khen
Van Pham null Van Pham null
Nếu bạn đã ngán các món dầu mỡ thì và muốn detox thanh đạm thì món Bún nấm cá thác lác không dầu mỡ nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể.
Quán bán cũng hơn 8 năm nên lượng khách cũng biết đến món này khá nhiều rồi. Lâu lâu cứ muốn ăn món thanh đạm là cứ chọn món này ăn hoài chưa ngán.
Bún nấm cá thác lác nguyên liệu chính là cá thác lác được quán quết tay kĩ lưỡng để chả cá có độ dai mịn, thêm xíu hành rau cho chả có màu đẹp mắt mà ăn còn thơm nữa.
Nước dùng của món bún này được hầm từ sườn non luôn chứ ko sử dụng xương. Topping còn kèm thêm nhiều loại là đậu hũ non, trứng cút, tôm, nấm kim châm, khổ qua, sườn non.
Một tô full topping cực chất lượng: tôm, chả cá thác lác quết, sườn non heo, đậu hủ trứng non, trứng cút, khổ qua, nấm. Tô đầy đủ như vậy có giá từ 45k - 55k nhen.
Topping món nào cũng ngon, nhiều thành phần nên ăn bao mát, bao bổ luôn .Đặc biệt là chả cá thác lác, có độ dai mềm vừa phải, thơm ngon. Vì chả ngon nên hầu như lần nào đi ăn mình cũng kêu chén chả thêm hết á giá là 20k/chén.
Ở đây còn có sả phi quán tự làm, cho thêm vào chén nước mắm hay bỏ thêm vào tô bún làm dậy thêm mùi sả ăn ngon hơn. Mình còn cực thích bún ở đây vì vừa có nấm, khổ qua, rau ăn kèm còn có rau xà lách son ăn vừa mát vừa ngon.
BÚN NẤM CÁ THÁC LÁC CÀ NA
Địa chỉ: 458 Đường Nguyễn Hữu Thọ, Phường Tân Hưng, Quận 7
Thời gian: 7h - 20h