Nhắc đến Hàu Thanh Hương thì chắc hẳn người người, ai cũng biết đến với mức độ xịn sò của từng con hàu tại quán :3 gây nức lòng từ dân du lịch cho đến dân địa phương luôn đó :>
Đi tới nơi là tui thấy ngay được mùi hàu tươi liền :> rất chi là quen thuộc do tui đi ăn ở đây cũng nhiều lần rồi. Hàu siêu nhiều và được các cô chú chế biến liên tục nè.
Hàu được cọ rửa và xịt nước mạnh cho đến khi nào sạch hẳn mới bắt đầu chế biến nha mọi người, bởi vậy nên khi ăn hông có cần phải lo gì hết á :> ở đây có hàu luộc và hàu nướng nè :3 ai thích ăn gì thì gọi nấy.
Hàu luộc thì 1kg/ 35k còn hàu nướng thì có 2 loại là nướng phô mai và nướng mỡ hành đồng giá 10k/ 1 con nha quý zị :>
Hàu luộc thì để sẵn nguyên con vầy nè, xong rồi tại bàn có chuẩn bị sẵn từ chén đựng nước chấm, muối tiêu rồi muốt ớt xanh, đỏ các loại đầy đủ :> còn có dao cho các bạn tự nạy con hàu ra nữa nha. Mới đầu thì có thể không quen nạy hàu ra nhưng mà được tầm 2-3 con là có nghề liền.
Tui ăn mà tui ghiền kinh khủng, con hàu ú nu nó béo nó ngọt thịt gì đâu luôn á… đã vậy còn mọng nước nữa chứ trời ơi :)) ăn con nào là ghiền con nấy.
Hỏi thiệc chứ mấy ông mấy bà đọc review nhìn hình có bị ghiền hông ? chứ tui ăn rồi tui nhìn lại nó còn ghiền á chứ hàu con nào con nấy cũng múp rụp hết trơn :))
Hàu nướng thì từ mỡ hành cho đến phô mai cái nào cũng xịn sò hết trơn, phô mai thì là loại xịn ăn kéo sợi đã vậy còn béo ngậy nữa :3 Mỡ hành thì siêu nhiều phủ kín cả con hàu, còn có thêm đậu phộng giòn giòn bùi bùi nữa nè.
Bản thân mình thì hàu nướng phô mai và mỡ hành thì mình không có chấm hay chan thêm sốt gì luôn do hương vị vừa miệng mình rồi :3 còn hàu luộc thì mình có cho thêm xí muối ớt đỏ cho vị nó thêm đậm đà nè… nhưng mà cho ít thôi nha không thôi nước sốt lấn mất hương vị tươi ngon của hàu á :3
Bạn nào mà có dịp đi chơi cùng với bạn bè hay gia đình thì nên ghé đây thử nha :3 từ Vũng Tàu chạy qua Phước Hải tầm 30 phút thôi à :3
THANH HƯƠNG - HÀU BIỂN TƯƠI SỐNG
50 TRẦN HƯNG ĐẠO, TT PHƯỚC HẢI, ĐẤT ĐỎ
8H - 18H