Mê mẩn vị mắm nêm dưa cà Đà Nẵng - hàng gỏi cuốn bún heo quay của chị Linh đi đâu ai cũng nhớ
Van Pham null Van Pham null
Xe gỏi cuốn - bún mắm nêm của chị Linh vô cùng bắt mắt và nổi tiếng với mắm nêm được nhập trực tiếp từ Đà Nẵng.
Hằng ngày chị Linh phải bắt xe từ nhà dưới Đồng Nai ôm thúng nguyên liệu đã được chuẩn bị từ sáng sớm ở nhà lên Quận 1 để bán. Dù di chuyển đường xa hơi cực và tốn chi phí nhưng chị đam mê với nghề để đem hương vị mắm nêm ngon cho các khách hàng quen.
Chị Linh bây giờ đã bán cố định ở 15/5 Lê Thánh Tôn từ 10h sáng 16h chiều. Chị dọn hàng ra là đã nghe mùi mắm thơm phức là biết hôm nay chị có bán.
Mắm là hương vị khiến khách hàng mê mẩn hàng gỏi cuốn của chị. Mắm được chị mua từ chợ Cồn Đà Nẵng vào, có thêm cà bung, ớt xiêm được chị gia giảm lại cho vừa ăn. Chị còn có keo mắm cá nguyên chất cho bạn nào thích ăn đậm đà.
Chị bán các món gỏi đu đủ tôm thịt, gỏi cuốn tôm thịt, lỗ tai và bún mắm nêm heo quay tôm thịt. Giá thì dao động gỏi cuốn 10k ăn tương, 12k ăn mắm nêm, bún gỏi giá từ 30k - 50k - 80k tùy theo lượng topping.
Tô bún mắm nêm như hình là 80k đầy đặn nhiều tôm, lỗ tai và có cả heo quay. Bạn nào thích ăn topping nhiều thì gọi chứ mình thấy ăn tô 50k là cũng vừa đủ no rồi á.
Các loại topping món nào ăn cũng ổn hết, tôm tươi ngọt, lỗ tai giòn giòn được chị sơ chế sạch sẽ ăn ko hề bị hôi, heo quay phần da vẫn còn giòn rụm, chị lựa phần ba rọi heo nên vừa nạc vừa mỡ ăn ngon.
Đặc biệt là phần mắm nêm cực kì đậm đà, thơm ngon ăn bún dù chan nhiều mà mình vẫn ko thấy quá mặn, ai ghiền mắm đúng là ăn rồi chỉ có nghiện nha.
Gỏi cuốn cũng đầy đặn tôm thịt, bạn nào ko ăn được mắm thì chấm nước tương đen. Ăn gỏi cuốn thì cũng có nước mắm tôm chua ngọt cũng ngon lắm.
GỎI CUỐN CHỊ LINH
Địa chỉ: 15/5 Lê Thánh Tôn, Phường Bến Nghé, Quận 1
Điện thoại: 0888 431 785
Thời gian: 10h - 16h