Ngon nổi tiếng quận 3 - CHÁO GỎI VỊT LIÊN hơn 30 năm vẫn hấp dẫn thực khách khắp Sài Gòn
ThiThi 123123213123123213123 ThiThi 123123213123123213123
Thịt vịt ăn kèm rau trộn, cháo, miến hoặc bún... là món ngon khiến thực khách tìm đến quán gỏi có tuổi đời hơn 40 năm.
Cháo vịt Liên thu hút thực khách từ hơn 30 năm nay với cách chế biến đặc trưng, bắt mắt và hợp khẩu vị nhiều người. Đặc biệt là chén mắm gừng với hương vị “không đụng hàng” mà khách đến ăn ai cũng khen.
Sở dĩ quán nổi tiếng là bởi nước chấm mắm gừng và hành tím ngâm dùng để trộn gỏi kích thích vị giác. Mắm gừng sền sệt, đậm đà thơm nức mũi để trộn gỏi và chấm thịt vịt ngon bá cháy. Hành ngâm giòn, chua cua ngọt ngọt ăn cùng làm tăng thêm hương vị của món gỏi, hấp dẫn lắm.
Gỏi ở đây sẽ có bắp cải trắng, bắp chuối, rau muống bào, rau thơm,…bên trên là hành phi, hành tím ngâm và chan thêm nước mắm gừng thấm đẫm, đậm đà.
Thịt vịt được làm kỹ nên không hôi, săn chắc, vịt nhiều nạc, thịt mềm ngọt.
Ngoài gỏi vịt, bạn có thể gọi thêm cháo, miến hoặc bún để dùng kèm. Nước nấu cháo hoặc nước lèo dùng cho bún, miến... ghi điểm với vị ngọt thơm được lấy từ nước luộc vịt.
Quán sạch sẽ, thông thoáng, có chỗ giữ xe. Nhân viên phục vụ nhiệt tình.
? CHÁO VỊT LIÊN
? 21/3 Đ. Nguyễn Thiện Thuật, Phường 2, Quận 3
⏰ 9H - 21H