Nhất định phải thử tiệm Mì Vịt Quay Quảng Đông "độc nhất vô nhị" ngay bên quận 4, nhận được nhiều đánh giá 5 sao trên các app
Thanh Truc 123123123123213123213 Thanh Truc 123123123123213123213
Ở Sài Gòn đi ăn đồ người Hoa, đặc biệt lại là Vịt Quay Quảng Đông vừa ngon vừa rẻ, vừa tiết kiệm thì phải qua bên tiệm Lãng Ký quận 4 này cho tui
Không cần phải đi Quảng Đông xa xôi, ở ngay tại Việt Nam cũng có tiệm mì quay Quảng Đông, độc nhất vô nhij. Trước giờ tui chỉ thấy các nhà hàng - quán ăn người Hoa chỉ bán vịt quay Bắc Kinh thôi. Nhưng riêng quán Lãng Ký này, bán món Vịt quay Quảng Đông
Cũng không cần phải gọi nguyên con hay nữa con, mà ở Lãng Ký có bán theo từng phần nhỏ với mì cho khách dễ dàng thưởng thức món ngon của ẩm thực Trung Hoa với giá vài chục nghìn ^^
Lãng Ký
📍 Địa chỉ số 15 đường 41, Q4.
⏰ 6h30 - 13h30 & 17h - 22h
Quán chuyên về các món: mì, cháo, cơm,.....của người Hoa. Có thể nói đây là một quán hủ tíu mì và điểm tâm người Hoa ngon, chất lượng nhất nhì khu quận 4
Tui thấy menu cũng khá nhiều món, nhưng đỉnh nhất vẫn là món Vịt Quay Quảng Đông. Món này cũng là món Signature của quán, ăn vào là thấy ấn tượng ngay
Mì vịt quay Quảng Đông - 70k
Một phần mì vịt quay khô sẽ bao gồm: tô mì khô, vịt quay, chén soup hầm xương
Đúng chuẩn phong cách mì người Hoa, sợi mì quán dùng là sợi mì tươi, vàng, giòn và rất thơm.
Phần mì khô được trộn với sốt, có vị thơm thanh không quá lạm dụng nhiều gia vị. Sợi mì tươi mềm, có độ giòn sật và thấm sốt cực bắt vị.
Vịt quay Quảng Đông thì có lớp da giòn thơm, phần thịt bên trong mềm và cực kỳ mọng nước.
Ăn vào cảm nhận phần thịt tươi, mọng mềm thơm không hề bị khô tí nào, cộng với lớp da vịt béo béo ta nói siêu ngon.
Nước chấm được làm từ nước từ bên trong con vịt quay, có vị ngọt thơm. Chấm kèm với phần vịt quay, cảm nhận phần nước sốt đậm đà cực kỳ đúng bài !!!
Đi kèm còn có thêm một tô soup, tô soup( miền nam còn gọi là tô nước lèo) ở Lãng Ký có phần nước hầm trong, không phải nước tiềm như nhiều người nghĩ.
Bánh bao kẹp Vịt Quay Quảng Đông - 42K, cũng ngon và mới lạ lắm nè. Một phần bánh bao ú nu, với phần nhân vịt quay đầy đặn kết hợp với rau và nước sốt ăn siêu ngon '
Muốn ăn nhanh - gọn mà vẫn ngon thì có thể ăn thử Bánh bao kẹp Vịt Quay Quảng Đông này nha ^^
Mì xá xíu khô - 45k
Bạn nào muốn ăn thêm các loại topping như: cá, gân cật, gà xé,....tụi mình có thể order thêm nha !!! Một phần chỉ 45K mà siêu chất lượng
Ngoài menu hủ tíu mì thì bên Lãng Ký còn có menu Dimsum: Xíu mại thịt cua - 45k, Hẹ cảo - 38k, Đậu hủ ky cuộn tôm - 38k, Sủi cảo giấm đen - 55k
Điểm cộng cho các phần Dimsum bên Lãng Ký chính là chất lượng ở mỗi viên Dimsum. Viên nào cũng tròn, đầy đặn nhân thịt. Các xửng dimsum khi đem ra bàn vẫn giữ được độ nóng hổi
Bên cạnh món ngon, menu đa dạng thì không gian quán cũng ghi điểm tuyệt đối với tui, bước vào tiệm như được tái hiện lại không gian của những bộ phim HongKong xưa, nhưng vẫn có nét hiện đại và trẻ trung.
Với thiết kế đậm chất HongKong, không gian 2 tầng ấm cúng. Mọi góc ngách ở quán đều được chăm chút decor từng chút một, đến Lãng Ký không chỉ được ăn ngon mà còn được checkin ảnh đẹp nữa đó nha !!!
Nhìn chung tui cảm nhận đồ ăn bên quán ngon, chất lượng vượt ngoài mong đợi của mình. Nếu để đánh giá trên thang điểm 10 thì tui cho 9.5/10 nè ^^ còn 0.5 điểm còn lại tui nhờ mọi người ghé ăn rồi đánh giá thêm nha !!!