Nhìn nhỏ nhưng có võ HÀNG ỐC CHỢ XÃ TÂY ốc tươi mới nêm nếm đậm đà giá cả cực ổn
Van Pham null Van Pham null
Đây là hàng ốc "guột" của mình ăn cũng được mấy năm rồi, tình cờ tấp vào ăn thì bị dính luôn đến giờ.
Hàng ốc của 2 anh chị bán từ 3h chiều cho đến 8-9h tối là hết. Nghe trong chợ vậy chứ bạn chỉ cần đi hướng Nguyễn Trãi hay Trần Hưng Đạo đi vào hẻm chợ sẽ thấy hàng ốc của chị liền.
Ốc tươi mới được chị đi chợ mỗi ngày chính tay lựa chọn. Ốc được trưng bày trên quầy theo từng dĩa nhỏ để khách lựa chọn hôm nay có ốc gì thôi chứ số lượng ốc của chị nhiều lắm nha ko chỉ có ít vậy đâu.
Mỗi ngày có khoảng 20 loại sò ốc khác nhau, mọi người tha hồ lựa chọn luôn nha. Có các loại ốc phổ biến cho đến ốc bu lot, sò mai, càng cúm, càng ghẹ, sò điệp…
Chọn ốc xong mọi người chọn cách chế biến nha. Ở đây thì chị chỉ có các cách xào tỏi, xào me, rang muối, hấp sả, hấp thái,nướng phô mai, tiêu xanh, mỡ hành. Đơn giản thôi nhưng do chị nêm nếm đậm đà nên món nào mình thấy cũng vừa miệng hết á.
Mỗi món ốc cũng chỉ dao động từ 40k -50k - 60k tùy loại.
Dù ốc trong chợ nhưng mình thích là ở đây trình bày ra dĩa rất là sạch sẽ bắt mắt nha.
Ốc nào cũng tươi ngon, chị đi chợ chọn size cũng khá là to chứ ko hề nhỏ xíu đâu nha. Ăn vào cảm nhận được ốc tươi giòn ổn áp lắm luôn.
Gia vị thì khá là đậm đà. Khách tới đây thích ăn phần nghêu hấp thái nè, rang me của chị cũng khá là ngon nha, sốt me sền sệt ok lắm.
Càng cúm rang muối thì chị còn rang cùng sả nữa nên thơm dậy mùi lắm, muối ko có bị mặn chát đâu hen.
Ai chưa no thì có thể gọi thêm phần mì xào ốc chỉ có 40k mà 2 gói mì đem ra dĩa siêu to, ăn là bao no luôn đó.
Menu cho mọi người tham khảo nha, giá cực kì bình dân. Mọi người đến ăn thử để cảm nhận nha.
ỐC TRUNG - CHỢ XÃ TÂY
Địa chỉ: 37 Phù Đổng Thiên Vương, Phường 11, Quận 5
Thời gian: 15h - 21h