Như trở lại Huế thương với BÚN BÒ mang tên khu chợ nổi tiếng
litivivu Instagram của mình là: litivivu litivivu Instagram của mình là: litivivu
Nếu có một món ăn nào đó mà có thể ăn cả đời thì đó là món Bún bò Huế. Nay mình lại mới phát hiện ra 1 quán mới mang tên 1 khu chợ - địa danh Huế nên phải vào thử ngay xem có chuẩn vị Huế.
Mình đi Huế rồi và đã thử rất nhiều quán Bún bò Huế và đã rất thích hương vị ở đây. Nên vì thế mà 1 người đạo bún bò như mình thấy quán xá nào ở Biên Hòa mà để Bún bò Huế thì phải tấp vào ăn thử ngay xem có chuẩn vị Huế không.
Vừa bưng ra thì đập vào mắt mình ngay đó là viên chả cua màu cam, mà hầu hết điểm thu hút bún bò ở Huế cũng có viên này đặc trưng khiến biết bao nhiêu dân tình mê mẩn. Và mình cũng là 1 trong số đó.
Điểm mình cho điểm cộng là menu có rất nhiều loại, như bún: bò, tái, chả huế, chả cua, nạm. tái nạm, tái chả Huế, giò heo,… đến các loại khác, như bún: bắp luộc, xương sườn, gân bò, tái gân, nạm gân, gầu bò, tái chả cua, xí quách,…
Nhiều món quá không biết chọn gì thì cứ kêu Tô đặc biệt có giò hoặc không giò 45k/50k, awnno thì gọi Tô vip 60k.
Nước lèo đậm đà mà nó thấm, topping thả đa dạng: Bún bò tái chả 🧮 35k, Bún bò đặc biệt có giò heo 50k
Có thêm mắm nêm để dân tình mình có thể chấm. Nhưng hơi bất tiện vì chưa có pha sẵn.
Nếu nhận định rõ ràng thì quán này chưa đạt chuẩn hương vị Huế, vì nước lèo còn hơi cứng, chưa rõ vị mắm, vị sả chưa rõ.
Nhưng muốn ăn no nê và đồ ăn chất lượng thì cũng có thể ghé ăn nè cả nhà!
📍 Bún bò Huế Đông Ba
📮 Ngã 3 đường số 1 với Trần Thị Hoa (KDC An Bình)
⏰ 5h30 - 11h30 , 15h30 - 20h30 (CN nghỉ chiều)