Nổi tiếng một thời mà giờ vẫn “cháy đơn” đều đều — CƠM CHIÊN KHÔNG CHI NHÁNH núp hẻm nhưng độ hot thì khỏi bàn
litivivu Instagram của mình là: litivivu litivivu Instagram của mình là: litivivu
Vừa bước vô là nghe tiếng cơm chiên xèo xèo, mùi thơm bay thẳng lên mũi — nói thiệt là chưa ăn đã thấy đói ngang luôn rồi!
Cơm ở đây chỉ chiên nước tương thôi mà màu lên cực kỳ bắt mắt, hạt cơm tơi, dẻo, thơm phức. Ăn vô là thấm vị liền, kiểu càng ăn càng cuốn. Topping thì phải gọi là “ê hề”, chọn hoài không biết chán, ăn nguyên tuần chưa chắc thử hết menu — team mê cơm chiên là dính cứng chỗ này luôn.
Quán ruột của tui đó giờ, hễ thèm cơm chiên là auto nghĩ tới. Đơn giản mà ngon — cái kiểu ngon rất riêng.
📍 Cơm Gà Đệ Nhất
📌 48/26 Nguyễn Biểu, P.1, Q.5, HCM (không có chi nhánh)
⏰ 10h – 20h
Zalo: 078.767.6928
Có giao hàng trên các App: Grab, Shopee, Be luôn nhé cả nhà!
Gợi ý mấy món đáng thử nè:
Cơm chiên gà mắm tỏi
Cơm chiên ếch mắm tỏi
Cơm chiên bò mắm tỏi
Tỏi cho siêu nhiều, thơm nức, ăn đậm đà mà không bị ngấy mới hay chứ!
Bò ở đây là điểm cộng to đùng — miếng nào miếng nấy dày, mềm, mọng nước, cắn ngập răng. Thịt tươi nên vẫn giữ được độ ngọt, ăn chung cơm là dính vị liền.
Đùi gà góc tư thì “ú nu” khỏi nói — được sơ chế kỹ, luộc qua thảo mộc nên không hề bị hôi. Chiên lên rồi áo thêm lớp sốt tỏi thơm lừng, đậm đà cực kỳ.
Team mê ếch cũng không bị bỏ rơi: đùi ếch to, chắc thịt, chiên vừa tới nên bên ngoài hơi giòn mà bên trong vẫn mềm, không khô.
Còn ai mê đồ giòn thì must-try cơm gà rút xương chiên xù — lớp ngoài giòn rụm, cắn cái “rôm rốp” đã tai. Có thêm chén sốt trứng muối hoàng kim beo béo rưới lên nữa là “hết nước chấm”.
Giá chỉ tầm 40k – 55k mà ăn no căng bụng, quá ổn áp cho một bữa chất lượng.
Ăn cơm mà nhớ gọi thêm canh rong biển — vị thanh nhẹ, có cá viên với cật ăn vui miệng.
Bonus thêm dĩa da gà chiên giòn rụm, chấm tương ớt là đúng bài luôn! Da gà làm sạch mỡ, lại miếng to, nên ăn nó đã.
Lưu ý với cả nhà là Cơm gà Đệ Nhất ở Nguyễn Biểu nha, vì có nhiều quán cùng tên nên dễ nhầm lẫn nè, ăn đúng quán, vị đúng ngon thì mới thích lâu dài được.