Được bữa đổi gió cùng nhóm bạn khám phá quán Dê tươi Phú Quý nổi tiếng bên Quận 7. Đứa nào đứa nấy đều bị ghiền ăn món này nên mình order một bàn toàn món dê chủ đạo. Mấy món từ Thịt Dê ở đây đều mang hương vị miền Bắc đặc trưng, nên ăn lạ miệng hơn và ngon hơn.
Đi ăn 4 đứa mà share ra mỗi đứa chưa tới 150K, thật sự quán làm rất ngon mà giá phải chăng. Thích hợp cho những nhóm bạn đam mê phá mồi.
Đầu tiên trước khi ăn món chính, tụi mình có order Gỏi Dê Bóp Thấu - 120K. Tuy bóp thấu, nhưng rau củ vẫn còn độ giòn, thịt dê thì mềm ngọt đặc trưng. Nước mắm gỏi có độ chua ngọt dễ chịu, ăn cùng với bánh phồng tôm rất ngon.
Dê nấu rựa mận - 150K. Một phần này rất nhiều thịt dê, vì được nấu chung với riềng, sả, huyết nên rất là thơm. Với món này, mọi người có thể chọn bất kỳ phần nào của con dê như má đùi hay thăn lưng để nấu cùng đều được nha.
Dê Hấp Tía Tô - 120K . Món thịt dê hấp mới ngon hấp dẫn làm sao, món này dùng phương pháp hấp nên cho ra những miếng thịt mềm ngon hấp dẫn.
Dê Nướng Giả Cầy - 120K. Món này mọi người có thể chấm với tương bần ăn rât ngon, hoặc cuộn với lá mơ rồi chấm thì ngon nhức nách luôn.
Tiết Canh Dê - 30K/ C hén. Món này rất giống món huyết chưng nhưng có phần khác biệt nhỏ, như nguyên liệu bên trong là gan, sụn và thịt dê. Nên lúc mới ăn thì mịn màng, còn bên trong có độ dai sựt sựt của miếng sụn.
Ngoài lẩu, hấp ra thì quán còn có các loại thịt dê nướng, vú dê nướng trông rất ngon và bắt mắt.
Các loại nước chấm đặc trưng của quán gồm nước mắm, tương bần, mắm tôm và chao sa tế. Bạn nào không ăn cay được thì cứ chọn tương bần mà chấm. Sốt hậu vị ngọt, chấm thit nào cũng ngon bá chấy.
Không gian rộng lớn, thích hợp tổ chức sinh nhật, liên hoan bạn bè, họp mặt gia đình. Khách ra vào mỗi tối đông nườm nượp. Hôm nào mọi người có thời gian muốn thưởng thức thì note lại liền địa chỉ này để chứng thực xem tui nói có đúng không nhen.
Địa chỉ : Quán Dê Phú Quý - 142 Nguyễn Thị Thập, Phường Bình Thuận, Quận 7. Thời gian : 9:30 - 23h Hotline : 091 249 48 38