Phát hiện một tiệm nướng trong vườn cực chill, đậm chất Đà Lạt ngay trung tâm Sài Gòn

Điểm cộng là gần trung tâm, có sân vườn cực chill, menu món đa dạng và quan trọng hơn là giá siêu mềm luôn

Tiệm nướng nhà Bình

📍Địa chỉ: 20/4 Kỳ Đồng, P.9, Q.3.

⏰ 16h - 23h

Có chỗ đậu xe máy và ô tô miễn phí

Tiệm nướng nhà Bình chuyên về các món nướng, lẩu và các món Alacarte khác như ăn no, lai rai,.....Menu nhà Bình gần 100 món, tha hồ cho mọi người lựa chọn. 

Best seller bên quán không thể thiếu, chính là Lõi vai bò

Lõi vai bò bên quán nướng lên, khi ăn mình cảm nhận phần thịt mềm thơm, mọng nước không bị dai hay khô tí nào

Một phần định lượng siêu nhiều, trong dĩa này tui được tầm 4 miếng thịt lõi vai. 

Ưng bụng ở chỗ miếng nào cũng cắt bảng to và dày, thêm phần sốt ướp thấm đều trong miếng thịt, nướng lên thơm hết sẩy luôn vậy

Các loại sốt bên quán cũng đỉnh lắm luôn từ sốt chấm đến sốt ướp. Điểm cộng ở tiệm nướng nhà Bình, mỗi loại thịt sẽ có một công thức ướp sốt riêng, phù hợp với từng loại. 

Tiếp đến là phần Ba chỉ heo sốt miso, nhìn miếng ba chỉ to dày, màu thịt hồng hào tui mê lắm nha !!!

Mấy loại ba chỉ heo chỗ khác thường là bảng mỏng hơi nhiều mỡ một xíu, đôi khi ăn bị ngấy. Nhưng đối với dĩa ba chỉ nhà Bình, tui thấy bảng thịt to, phần mỡ và nạc tỉ lệ bằng nhau. 

Nên khi nướng nhìn miếng ba chỉ săn lại, ăn vào cảm nhận rõ độ mềm của thịt và độ giòn béo của mỡ

Dĩa Nầm heo sốt chao này có sốt chao siêu ngon, tui thấy công thức sốt chao bên quán độc quyền luôn. Béo thơm, cay the thấm hết vào dĩa nầm, nướng lên ăn không cũng cảm nhận được sốt chao đậm vị.  

Sốt ướp thịt bên quán theo tui cảm nhận, sốt  vừa ăn không quá đậm, khi ăn vẫn cảm nhận sốt thơm đậm đà và thịt vẫn giữ được độ ngọt tự nhiên

Các món nướng bên nhà Bình chỉn chu, được set up đẹp mắt. Đúng với định lượng trên menu, không hề thiếu hụt hay khác xa với trên menu. 

Bạn nào ngại ăn đồ nướng, ám khói mù mịt thì yên tâm điểm này. Bếp nướng nhà Bình dùng bếp nướng không khói

Thịt nướng chín vàng, mọi người có thể ăn trực tiếp không cần chấm sốt. Cảm nhận rõ độ tươi ngọt, thơm ngon của sốt 

Bạn nào thích ăn đậm đà hơn có thể chấm kèm sốt phô mai hoặc trứng muối cũng ngon không kém gì luôn ^^

Quán có một quầy line rau tươi, nước chấm tự phục vụ. Mọi người muốn ăn bao nhiêu rau hay thích chấm loại sốt nào, có thể ra quầy lấy về bàn

Đặc biệt ở quầy line sẽ có món tráng miệng sương sáo đường đen. 

Bên cạnh các món nướng đỉnh của chóp, thì các món nhâm nhi, lai rai cũng chất lượng cực kỳ

Ốc hương xào phô mai

Cực thích hợp cho bạn nào thích các món béo béo. Ốc hương phải nói cực đỉnh, ốc tươi rói, to bự ăn, ăn ốc hương bên đây lấy được luôn phần gan siêu béo luôn 

Chả ốc tươi ngon, ốc giấy mix với tôm tươi không hề độn bột nên ăn chả ốc bên quán, cảm nhận rõ độ dai giòn sần sật và ngọt thơm của ốc 

Tui recommend mọi người nên thử Cơm chiên trứng sò điệp nha !!! Ngon cực kỳ, rất đáng để ăn khi đến Tiệm nướng nhà Bình 

Cuối cùng là một nồi Lẩu gà chao khô, một món mới lạ chỉ riêng nhà Bình mới có

Lẩu gà chao khô có vị thơm beo béo của chao, kết hợp với xuyên tiêu có độ cay the cực kỳ bắt vị

Món lẩu gà chao khô nhà Bình có 2 cách ăn:  ăn khô với bánh mì và ăn nước kết hợp với miến

Sau khi ăn khô thì mấy bạn nhân viên đổ nồi nước lèo vào, vị nước lèo ngọt thanh, vị trong không quá đậm gia vị. Nên khi đổ vào chảo gà chao khô, nước lẩu quyện trong phần gà thấm mềm, béo thơm siêu ngon

Gà quán dùng gà tre, nên thịt gà chắc dai, ngọt thịt. Thịt gà tre siêu chuẩn, ăn vào không bị bột hay sượng tí nào

Bên cạnh món ăn ngon, chất lượng decor đẹp mắt thì không gián quán cũng đẹp lung linh. Quán theo hướng sân vườn, với nhiều cây xanh và bàn gỗ, bước vào đây không khác gì một Đà Lạt thu nhỏ tại Sài Gòn

Mọi ngóc ngách ở nhà Bình được decor chăm chút từng góc một. Không gian ngoài trời với ánh đèn vàng, nhiều cây xanh nhìn cực chill luôn ^^

Nếu mọi người muốn tìm một quán nướng chill, theo vibe sân vườn Đà Lạt, không gian mộc mạc, gần gũi. Ngay giữa trung tâm Sài Gòn, thì nhất định phải ghé Tiệm nướng nhà Bình checkin nha !!!

Đến với nhà Bình tổ chức sinh nhật sẽ được GIẢM 10% tổng bill nữa á ^^ còn gì bằng vừa ăn ngon, vừa được tổ chức sinh nhật trong không gian ấm cúng thế này đúng không nè