Quán ốc không bao giờ trống bàn - nổi tiếng vì có sốt "cay" nhất nhì thiên đường ốc quận 4
ThiThi 123123213123123213123 ThiThi 123123213123123213123
Không những khách ở Sài Gòn mà kể cả khách du lịch hay khách nước ngoài luôn lựa chọn đây là tiệm Ốc phải thử khi đến Sài Gòn.
Nhắc đến thiên đường Ốc quận 4 thì không ai là không biết đến quán Ốc Oanh, thiệt là thiếu sót nên chưa thử một lần ăn ở tiệm ốc này đó mọi người.
Quán này trong con phố ốc đông đúc, lúc nào cũng đông kín bàn không có chỗ ngồi. Tầm 7-8h tối thì khách nước ngoài đến quán nhiều lắm nên thời gian phục vụ cũng kéo dài đến 1-2h sáng.
Vì bán số lượng bán nhiều nên ốc ở đây luôn đảm bảo tươi - chất lượng. Mọi người có thể đi lựa tại chỗ rồi quán đem đi chế biến theo ý thích.
Để nói về ốc thì nhiều lắm, từ những món phổ biến để những cái tên rất ít nơi bán. Nhưng nổi tiếng, nhất định phải ăn khi đến quán thì sẽ là: tôm nướng muối ớt, tôm hùm nướng hoặc hấp, bạch tuột nướng, ốc hương, càng ghẹ,…được chế biến với sốt muối ớt hoặc rang muối ớt, hấp dẫn lắm.
Càng ghẹ hay ốc hương rang muối ớt là signature của quán, phần muối ớt được làm theo công thức riêng nên ăn vị sẽ không giống với bất kì nơi nào mà mình từng ăn. Phần muối cay nồng, vị mằn mặn ngọt ngọt, khi ngửi sẽ cảm nhận được độ hăng cay của ớt, mà càng ăn thì càng “dính”, ai mê ăn cay phải thử liền.
Nghe chủ quán nói càng ghẹ ở đây to, bao ăn, nếu có càng hư thì sẽ đổi lại nên mọi người cứ yên tâm chất lượng.
Giá của đĩa như hình là 200k/phần, có đĩa này làm mồi nhắm là bá cháy luôn á, nhất định phải gọi món này ăn thử ngen.
Bạch tuột nướng tươi roi rói, ăn giòn mọng nước và ngọt thịt lắm. Giá 1 phần như vậy là 160k nha, bạch tuột ở đây to nên cắn một phát là ngập răng, chất lượng lắm. Ngon nhất chắc là chén nước chấm muối ớt xanh đi cùng, thơm đậm đà ăn ghiền lắm.
Ốc Oanh chính là thiên đường dành cho ai mê ăn cay luôn, cái sốt muối ớt cay xé lưỡi, thơm phức. Thường sẽ ăn cùng với óc tỏi là ngon nhất, óc tỏi được lấy thịt sạch xong cho ra chén nướng như vầy nên sốt thấm vào ốc nên ăn cay, đậm vị.
Mình thấy khách ở quán cũng hay gọi Tôm hùm nướng phô mai hay trứng muối nên có dịp cũng sẽ ghé trải nghiệm thử. Ốc Oanh thì càng về đêm càng đông, đồ ăn ở đây tươi - ngon mà đa dạng nên luôn thu hút khách.
Đây cũng là quán được mệnh danh là “cay nhất” nhì quận 4, bạn nào mê ăn cay ghé đây trải nghiệm nha!
? ỐC OANH
? 534 Vĩnh Khánh, Phường 8, Quận 4
⏰ 12H - 1H SÁNG