Say mê với THAU PHÁ LẤU NƯỚC DỪA cực bắt mồi ở quận 6
dghong00 hahahahahahahahaha dghong00 hahahahahahahahaha
Cực bắt mồi, hết ổ bánh mì với món Phá Lấu Nước Dừa ngon bá cháy, sạch khỏi chê. Thử 1 lần là ghiền!
Đi ngang cực hút mắt với thau phá lấu thơm lừng mùi nước dừa của chị Phượng. Thau phá lấu nóng hổi, múc ra thơm ngào ngạt, quyện với mùi ngũ vị hương đặc trưng thêm phần bắt vị.
Ở quầy chị Phượng có phá lấu bò và phá lấu heo, có cả đầu cổ vịt nữa. Phá lấu có cùng giá là 150K/ nửa ký, đầu cổ vịt giá 50K/3 cái.
Chị bán siêu đông, tui tới tầm 17g là đã vơi vơi rùi nhen. Nằm ngay vỉa hè đường Tân Hoa Đông, chị bán từ 16g đến 21g.
Theo chị chủ chia sẻ làm sạch sẽ các nguyên liệu rất cực vì vậy bán món này phải đặt cái tâm là điều quan trọng nhất. Sáng mỗi ngày chị đều nhập nguyên liệu nóng rồi làm liên tục tới 16g ra bán nóng hổi luôn.
Phá lấu bò có nhiều loại như tổ ong, phèo, lá mía,… đều được làm kỹ, không hôi, ăn dai dai sực sực. Chấm với nước me chua ngọt siêu cuốn.
Phá lấu heo là được nhiều người chuộng nhất nhen mọi người. Ai mê beo béo, dai dai thử liền cho tui nha. Chị chủ nấu không bỏ màu để vàng rực, nêm nếm vừa ăn mà thơm thơm mùi nước dừa. Chấm miếng bánh mì quẹt thêm miếng nước phá lấu, ăn 1 miếng mê 1 khúc dài luôn.
Phá lấu nấu nước dừa không quá đậm, không ngọt gắt. Thơm thơm beo béo, giữ được độ giòn dai. Nhất định ai mê phá lấu phải thử quán chị Phượng nhen.
?Phá Lấu chị Phượng
?158 Tân Hòa Đông, quận 6
?16g đến 22g.