Thám hiểm hẻm nhỏ càn phá khuôn đổ BÁNH CĂN TÔM MỰC của Má Hằng ngon số dzách
Chung Dzinhhh Ăn nữa ăn mãi :v Chung Dzinhhh Ăn nữa ăn mãi :v
Bánh căn mỗi chỗ làm mỗi khác nhưng riêng tui là tui mê bánh căn Nha Trang do có hải sản như tôm mực á nha mấy bồ :)) bởi vậy khắp Sài Gòn này mà kiếm được chỗ đổ bánh căn vừa ngon mà giá hợp lý thì cũng hơi khó à nhen.
Vậy mà tui kiếm được nè trời ơi :)) bếp bánh căn nhỏ gọn của má Hằng ngay trong góc hẻm ở đường Trần Hưng Đạo làm biết bao con người u mê đó nhen.


Tui mách nhỏ nè, tới hẻm 100 Trần Hưng Đạo, đá số xe chạy tới cuối hẻm là thấy Má liền nha, riêng lễ với ngày rằm là Má không có bán nè. Với lại má bán sớm lắm từ 6h tới 9h sáng thôi á, nhiều khi còn hết sớm nữa nên muốn ăn thì tranh thủ nha.



Bánh căn tôm mực của má thì 6k 1 cái, còn riêng bánh căn trứng thì 1 dĩa 10 cái là 25k nha.


Bánh của má đổ ta nói đỉnh của chóp luôn á, chiếc bánh không quá dày cũng không quá mỏng, đế giòn giòn còn bên trên mềm xốp nóng hổi.

Đặc biệt là nước mắm của Má pha là pha bằng nước dừa tươi nên khi ăn vị ngọt rất dễ chịu, đan xen là tí vị mặn nhè nhẹ ngon lắm luôn. Còn có mỡ hành tóp mỡ nữa nha trời ơi, ai ăn không ghiền thì thôi chứ tui ghiền á :))


Tôm và mực của Má tươi rói à nhen, ăn vào giòn sần sật và thấy rõ vị ngọt của hải sản luôn á. Bởi tui nói mấy quán xịn tui mới rì viu à :))

Bánh trứng thì tuy đơn giản hơn nhưng vẫn không kém cạnh gì “bà” tôm với “bà” mực, hương vị thơm béo của trứng ăn cùng với nước mắm và tóp mỡ đỉnh thiệt sự.
Bánh Căn Tôm Mực - Má Hằng
Hẻm 100 Trần Hưng Đạo, P. Phạm Ngũ Lão, Q.1 (chạy tới cuối hẻm nha)
6h - 9h( có thể hết sớm)