Thêm một địa chỉ quán ốc ngon ở Quận 4, có hơn 30 loại có ốc len xào dừa ngon khách thích mê
Van Pham null Van Pham null
Quận 4 là thiên đường của các quán ốc giá cả từ bình dân đến cao cấp, đây là quán ốc dù nép hẻm nhưng vẫn đông khách đã bán hơn 20 năm với lượng ốc nhiều, tươi, chế biến sạch sẽ.
Quán ốc J24 nằm trong cư xá Vĩnh Hội dưới chân cầu Ông Lãnh, cứ chiều chiều tan làm về là mình thấy khách ăn rất đông nên có dịp vào ăn thử xong trở thành quán “ruột" luôn.
Ốc ở đây chị chủ được mẹ truyền lại bán cũng hơn 20 năm. Hàng ngày chị đi chợ lấy ốc tươi mới về bán. Mỗi ngày cố định có tầm gần 30 loại ốc sò rất đa dạng.
Các loại ốc như ốc hương, ốc bươu, ốc mỡ, ốc bông, càng ghẹ, sò huyết, sò lông, chem chép, ốc muỗng, hàu, hột vịt lộn… Đặc biệt ở đây thì mình thấy quán có ống hút, ống len xào dừa bán rất chạy.
Chế biến thì vẫn đơn giản là xào bơ, xào tỏi, xào me, nướng mỡ hành, nướng phô mai, nướng tiêu…
Ốc ở đây dao động từ 40k - 60k cho từng loại ốc, giá thì cũng ko quá rẻ nhưng mà tương xứng với chất lượng ốc. Quán chọn size ốc to vừa phải chứ ko phải mua loại ốc nhỏ nhỏ đâu nha, ăn ok lắm.
Ốc hương trứng muối 60k, ốc hương tươi rói thịt ốc ăn giòn béo, sốt trứng muối đặc trứng muối luôn ăn đậm đà chứ ko bị quá béo nè.
Các loại ốc móng tay, sò điệp món nào cũng tươi hết, được quán sơ chế sạch sẽ. Dù nêm nếm gia vị đơn giản mà vừa miệng lắm nha.
Quán còn có bán hàu chén 20k/chén, mỗi chén được 2 con hàu đá khá to nướng mỡ hành hay trứng hay phô mai cũng ngon hết.
Mà cái mê nhất ở quán là quán có keo nước mắm chua ngọt chấm ốc siêu ngon, nước mắm làm theo kiểu truyền thống chỉ có chanh và ớt, có thêm tép chanh nữa.
Nói chung quán ốc này ăn ngon, ai muốn tìm quán ốc tươi ngon sạch sẽ giá cả hợp lý thì ghé thử nha.
QUÁN ỐC J24
Địa chỉ: K24 Đ. cư xá Vĩnh Hội, Phường 6, Quận 4
Thời gian: 16h - 22h