Tô phở hơn nửa thế kỷ - Phở Lệ gây choáng với 100K/ tô nhưng khách vẫn đông nườm nượp
Gấu Bự Ăn uống là chân ái :v Gấu Bự Ăn uống là chân ái :v
Quán Phở Lệ mở từ năm 1970, ban đầu Phở Lệ mở ngay trên đường Thành Thái, sau vài năm dời về chợ An Đông và kinh doanh một thời gian dài ở đây. Từ những năm cuối thế kỷ trước, quán dời về số 413 Nguyễn Trãi cho đến ngày hôm nay.
Trụ vững 55 năm, Phở Lệ từng tốn rất nhiều giấy bút để miêu tả hương vị Phở thơm ngon ở đất Sài Gòn. Với bề dày lâu năm, Phở Lệ vinh dự xuất hiện 2 lần trong sách đề xuất của Michellin và được rất nhiều khách trong và ngoài nước đánh giá rất cao.
Quán có 2 chi nhánh, chi nhánh mà mình đi hôm nay ở số 415 Nguyễn Trãi, Quận 5.
Khách lúc nào cũng trong tình trạng đông kín bàn, vừa khách du lịch vừa khách địa phương.
Quầy tủ công nhận sạch sẽ, đồ ăn lúc nào cũng được sắp đầy mới có thể bán kịp.
Nồi nước lèo thơm ngon, không bột ngọt, phía trên là lớp mỡ vàng óng. Vì là Phở Sài Gòn nên hương vị ngọt thanh tự nhiên chứ không đậm mùi quế, hồi.
Trước khi mang ra, quán sẽ có nêm thêm chút nước mắm và tiêu để phù hợp với khẩu vị chung của người Sài Gòn.
Ở đây một tô bình thường có giá 90K và đặc biệt 100K. Tô đặc biệt sẽ bao gồm Nạm, Gầu, Viên, Gân và Thịt Bò Tái.
Đồ ăn ngon, thịt cắt bản to dày, mọi thứ đều rất chất lượng từ size cho đến khẩu vị.
Nếu mọi người ăn vừa sức thì có thể gọi tô phở cùng 2 món ăn kèm đều được. Như tô này là Tô Gân và Thịt Bò Tái, thịt mềm ngon, miếng gân trong to dày dai sật ăn đã miệng lắm cả nhà.
Chấm cùng tương đen tương ớt chính quán làm luôn, ăn cảm nhận sự khác biệt so với chỗ khác liền.
Thêm miếng trứng chần cũng ngon hấp dẫn không kém.
Có sẵn menu giá cho mọi người tham khảo luôn nhá. Giá thành có thể hơi cao nhưng mà chất lượng thì tuyệt hảo.
Địa Chỉ : Phở Lệ - 415 Đ. Nguyễn Trãi, Phường 7, Quận 5