Tọa độ BÚN THỊT NƯỚNG THAU đầy ắp chất lượng bán đến tận khuya cực đông khách

Quán bún thịt nướng Cô Nga cũng đã bán hơn 20 năm rồi cô kể do ăn ngon nên các bạn trẻ đến ăn rồi giới thiệu liên tục nên cô mới bán được đông như bây giờ, mỗi ngày bán 60kg bún ngày cuối tuần thì có thể đến 80kg luôn. 

Phần thịt nướng ở đây là cô sử dụng phần thịt nạc đùi, do đông khách nên cô không xiên theo cây bán mà nướng trực tiếp thịt miếng như miếng thịt sườn cơm tấm. Thịt thì luôn được quán nướng liên tục nên luôn nóng hổi nha. 

Còn có nem nướng, nem ở đây được cô ép thành mảng tròn dẹt rồi đem đi nướng than. Nem vừa có thịt vừa có mỡ nên trông mềm mọng lắm không hề bị khô. 

Bún thịt nướng cô Nga còn có thêm phần bì nè, chả giò nè cũng cực kì chất lượng luôn. 

Bún thịt nướng ở đây phần thập cẩm thì chỉ có 40k nha, trên hình là mình gọi phần đặc biệt sẽ có thêm nem là 50k, còn lại nếu không ăn bì thì phần đầy đủ chỉ có 37k thôi rất là bình dân luôn. 

Bình thường người ta bán trong tô nhưng ở cô Nga là cô mua tô inox để đựng trông rất khác biệt nên được nhiều khách ưu ái gọi tên bún thịt nướng thau ^^ 

Thịt nướng theo mình thì không quá đậm đà hơi nhiều nạc nên thịt nướng sẽ hơi bị khô nha, nhưng nem thì rất ổn nè nem nướng thơm mềm không khô. 

Chả giò thì ngon nha nhân đầy đặn thịt gia vị cũng vừa miệng, lớp vỏ giòn rụm không bị ngấy dầu, rất ổn áp. 

Đặc biệt bún thịt nướng ở đây cô ko bán ăn cùng đồ chua dưa leo, mà cô cho ăn cùng rau sống và đu đủ ngâm. Cọng đu đủ giòn giòn chua chua ăn cùng bún tưởng ko hợp mà lại ngon ko tưởng nha, ăn chống ngán ổn thật sự. 

Cô còn bán món lẻ để mọi người mua về ăn riêng giá thì thịt nướng 30k/lạng, chả giò 6k/cuốn, nem nướng 8k/cái. Mình thấy khách đến đông nhất là lúc tối 9-10h nên quán có hơi nhỏ nhiều khi phải chờ bàn nha. 
Cô bán từ 5h chiều đến tận 2h sáng nên có thèm ăn khuya ghé ngang cũng có nha, note lại nè :D 

BÚN THỊT NƯỚNG CÔ NGA 

Địa chỉ: 14 Vĩnh Khánh, Phường 8, Quận 4 ( góc Vĩnh Khánh gần giao với Tôn Đản ) 

Thời gian: 17h - 2h sáng