Xe chè MÈ ĐEN, ĐẬU PHỘNG thơm lừng gây nhớ thương suốt 40 năm qua ở Sài Gòn

Theo lời chú Vinh chia sẻ “Xe chè đã đồng hành với nhà chú hơn 40 năm, trước đó mẹ chú bán rồi bây giờ tới chú giữ nghề này lại”. Quán nhỏ thôi nhưng lượng khách tới lúc nào cũng vào và ra liên tục. Món chè này bắt nguồn từ người Tiều (Trung Hoa) và sau đó được “chế biến” cho hợp khẩu vị của mọi người ở trong đây.

“Nghề này cực lắm, tờ mờ 4 giờ sáng phải dậy đi chợ để mua nguyên liệu như mè, đậu phộng, nước cốt dừa, bột năng,… Sau đó về phải làm sạch đậu, rang cho thơm, xay thật nhuyễn và nấu lên, làm sao cho chè thật sánh mịn” - Chú Vinh tâm sự.

Giá ở đây rất vừa túi tiền cho tất cả mọi người luôn, từ “8 cành” cho đến “15 cành”, tùy mọi người ăn như thế nào. Có người thích ăn chè mè đen, có người thì thích đậu phộng, còn tụi mình thì mix cả 2 ăn ngon không cần bàn luôn. Vị của mè đen ngọt bùi, còn đậu phộng thì béo béo của các hạt đậu 😋

Chè đem ra rất nóng, vừa thổi vừa ăn "đúng nghĩa” luôn nha, khuấy lên chè rất sánh mịn và tỏa mùi thơm ơi là thơm! Nếu được các bạn hãy ăn tại chỗ để cho nóng và ngon hơn nữa á. Khách của chú ăn từ khi còn nhỏ cho tới khi lớn vẫn nhớ về “hương vị” xe chè này, nhiều khi khách tới mua mấy chục bịch mang về ăn cho đỡ “cơn thèm” 🤗

Điều đặc biệt là chè mè đen, đậu phộng đều làm từ những loại đậu nguyên chất, mà đậu thì giúp cho sức khỏe con người rất nhiều, giúp da mình đẹp hơn, tóc chắc khỏe nè, giấc ngủ sâu và ngon hơn nữa. Chỉ với một chén chè nhỏ mà công dụng mang lại thì “quá là hời” rồi đúng không nè?!

Chỉ có một mình chú Vinh đứng bán, dọn bàn chén, bàn ghế nên các bạn tới đông hãy chịu khó đứng xếp hàng đợi xíu nhen, chú làm cũng nhanh lắm nên yên tâm nè. Nhìn chén chè khói bốc nghi ngút, tỏa hương thơm lừng như vậy khó ai có thể kiềm lòng được 😍

👉 CHÈ MÈ ĐEN, ĐẬU PHỘNG (CHÈ LƯỢM)

📍 27A NGUYỄN VĂN ĐẬU, PHƯỜNG 6, QUẬN BÌNH THẠNH (Kế bên trường THPT Phan Đăng Lưu)

🧮 8K - 15K

⏰ TỪ 14H TỚI KHI HẾT (Các bạn tranh thủ tới sớm nhen!)